第296章美食，春耕结束（2/2）

把煮好的酸菜鱼装在海碗里面，撒上准备好的辣椒还有花椒。辣椒最好选用川省的，那里的辣椒做出来的酸菜鱼才正宗。

接下来到了最关键的一步，那就是给辣椒还有花椒浇上热油，激发出辣椒和花椒的味道。一道酸菜鱼算不算成功，这最后一步才是最关键的。

贺云天用勺子舀了一勺热油浇在辣椒和花椒上面，顿时一股麻辣的香味就传了出来。这道菜也就是贺云天不缺少各种物资才敢这么干，他刚刚那最后一下，最少用了有一两多的油，这些油放在这个年代，够其他人家吃上四、五天的。

除了酸菜鱼，贺云天又做了一个鱼丸汤。自己空间里面那么多鱼，有鱼就是任性，可以换著花样的吃。

除了两样鱼，他又准备了一个炒花生米还有一个酸辣土豆丝，凑齐了四个菜。晚饭的主食就是米饭了，这个比做馒头包子省事。

时间没有因为靠山屯的春耕而停下，反而靠山屯要紧追时间的脚步。早点完成春耕，才能赶在下雪前完成秋收工作。

兴安岭地区的气温下降太快了，到了八月末的时候，就有可能降到几度的温度。要是那年运气不好，等不到秋收就会先下雪。

但粮食就是农民的命根子，即使田地被大雪覆盖了，也依然要把里面的粮食收回来，那可是一家人活下去的希望。

时间匆匆的过去了一个多月，靠山屯终於完成了春耕的工作。贺云天借给屯子的骡子也被还了回来，可以明显的看出，这匹骡子这段时间受了老罪。

现在都能从它的肋部看见骨头了，这明显是掉了很多膘。就连身体强壮的骡子都被累成这样，屯子里面的那些牲口估计也就剩下一条命了。

好在现在已经是五月份了，山里的青草已经长出来了。屯子里面是牲口再也不用吃乾枯没有多少营养的稻草了。

骡子回来的第一天，贺云天就给他准备了十几斤的青草还有豆饼，又加上了两个鸡蛋。他打算先这样调养几天，再给骡子餵食黄豆，儘快把骡子重新养肥。

既然骡子已经回来了，贺云天决定把卡车还给钢铁厂。这一个月的时间，贺云天给钢铁厂提供了好几次鱼，对面就说是屯子里面放水春耕抓到的。

他的话有没有人信，那就要看他们想不想相信了。

把卡车还回钢铁厂，也是给自己减少麻烦。贺云天好几次看到，陈丽华在卡车附近转悠，应该是对卡车有什么想法。他把卡车还回去，直接断了陈丽华的念想，省的这傢伙又把主意打到自己的头上。

贺云天送往钢铁厂的那些鱼，除了厂里的员工吃到了，那些帮忙的家属也被分了一些。

给家属分鱼还是贺云天出的主意，家属给厂里帮忙。厂里回馈给家属们鱼，双方各取所需，这是一个双贏的局面。

厂里不需要再付出些什么，只是採购回来的鱼。家属们也能拿到鱼，还不用担心投机倒把的问题。