第442章 新店开业筹备（1/2）

新店开始紧锣密鼓地筹备起来。

黄以行负责改装店內的风格，而任芸则负责教授几个后厨学习川菜。

小福村的辣椒加工作坊也正式开工了，原定的那几个做工的妇人，总算盼来了正式上岗的日子，个个都干得是热火朝天。

辣椒加工的工艺自然也是任芸手把手交给她们的，这些加工倒也不难，妇人们很快便上手了。

加工坊里预备好的各种罈罈罐罐，也慢慢地被填满了起来。

辣椒调味料製作出来第一批后，任芸便带著它们去了和光县。

首先便是要让厨子们认识並熟记各种辣椒的特色和最佳用途，当然，连同各种辣椒製品也是让他们一一品尝过的。

把一眾厨子辣得够呛，一度怀疑这玩意儿会不会是毒药，怎么碰哪儿哪儿就火辣辣的疼，鼻涕眼泪更不用说，刚开始那阵真的是齐流不止。

等后来任芸开始正式教他们烧制新菜式，並做出了一道又一道川菜让他们学习並品尝时，他们才瞬间深刻理解到了辣椒入菜的美味。

那是一种茱萸压根就无法比擬的香、辣，一口下去，鲜香火辣，那滋味，可以说是直衝天灵盖。

关键那真的是能吃上癮，越吃越想吃，哪怕舌头都辣麻了，也停不下来。

当然，也不是每个菜都是那么辣的，也有辣味很低的，比如那些用青椒炒出来的小炒，別有一番风味。

几个厨子连吃了好几日的川菜，忍不住感慨，好吃是好吃，爽也是爽，唯一的不好之处便是那几日上厕所时，那火辣的滋味，就跟著了火一样，著实让人一言难尽……

任芸得知他们的反馈后，立马就找秦老神医配了下火的药方，做成了凉茶，並作为了新店的茶水，將来供每桌客人免费饮用。

与厨子们一起试菜的，还有被邀请来画菜谱的刘世昌。

新店选址一事一敲定，任芸便让人带信给了刘世昌，希望他能给新店绘製菜谱。

刘世昌得知是林家夫人的邀请，一口便答应了下来。得知新店不日便要开业，更是表示会加急赶工。

刘世昌自从因绘製菜谱在和光县出了名后，那是订单几乎接到了手软。光锦轩阁和水韵楼两大酒楼的菜谱，就让他忙活了好一阵。

甚至因为分身乏术，还推拒掉了不少订单。但仍有不少被拒绝的店主纷纷表示，可以等到他有空再去画，导致预约的订单甚至都排到了几个月之后了。

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原本这几日他手里也有活儿的，但因著是林家夫人的邀请，他拒绝谁也不能拒绝林家夫人。

刘世昌明白，当初若不是林家夫人给了他绘製同尘里菜谱的机会，他的画作也不会有今日的出名。

也因为绘製菜谱，如今他得了不少酬劳，再也不用为银子发愁了。