第646章 天仙配（1/2）

第646章 天仙配

这最后一道菜，常季选择的是粉蒸牛肉，属於川菜类型，他觉得这道菜跟这个新品土豆还是十分相配的。

常季做粉蒸系列，是十分讲究的，都是自己现炒米做出来的米粉，有一种气味新鲜感，

因此碧色的小蒸笼一端上来，还没有揭开就已经能够，闻到一股淡淡的香辣味道了。

细细嗅闻还能够闻到里面，夹杂了一些椒的清香味道，十分刺激人的鼻子，冷不丁嗅上一大口，就会跟土强似的一直打喷嚏。

“阿嚏，阿嚏，阿嚏—.”

连续打了好几个大喷嚏，还得注意场合，不能朝著人打，更不能对著菜打了，著实有些手忙脚乱。

好在最后关头，王强用胳膊捂住了自己大半张脸，过了好一会，才算是將这个喷嚏打完了。

“这椒的味道也太浓了点吧，常主厨在这道菜里面放椒了？”

王强面有难色，他反应这么强烈自然是有原因的，他自小就不爱吃椒，跟不是川省人一样，

反正家里做菜是从来不放椒的，受不了那味。

都许久没有闻到过这么浓郁的椒味道了，这突然间闻到自然是没有坚持住，才会反应激烈了点，喷嚏差点没有停下来。

“確实非常香，倒像是汉源那边的红椒，麻味重，辛味轻，属於上品。”

跟王强分有些迟疑不同，秦珉的表现就非常符合地道川省人的风范了，闻到椒的味道，简直就有些见猎心喜的模样。

“闻起来確实比较烈，但具体的还得亲自尝尝才行，常主厨就没有让我们失望的时候不是吗，

现在下结论太早了。”

葛大爷也不是特別喜欢椒，只是比起王强来肯定是要好点的，这大概就是他们这一支的祖传毛病吧。

不过就算是如此，对於常季葛大爷是十分有信心的，他做出来的菜品就没有让人失望过。

看著面前一人一个的，比巴掌大不了多少的碧色小蒸笼，眼底满是跃跃欲试的光芒。

最有效率的反而是陶正安陶老，在大家还在细细嗅闻，或者是感慨的时候，他自己一个倒是先直接打开蒸笼盖了。

一阵白色的雾气一哄而出以后，就露出了里面的真面目，略带焦黄的米粉包裹著一片片肉片，

整齐地铺在蒸笼里。

最上面洒了几粒翠绿色的葱，倒是与碧色的蒸笼相互辉映，看著就非常好看。

“唔，好吃，麻辣软嫩，鲜滑多汁，真好吃。”

牛肉片在嘴里爆汁，略带麻辣的米粉跟牛肉的鲜美滋味混合在一起，就像是鱼遇到了羊一样，

有了天生一对的实力，搭配得天衣无缝，好吃极了。

软嫩到了极致的牛肉，要不是外面包裹著一层绵糯的米粉，几乎到了入口即化的程度，可饶是如此，才进入嘴里，不过是轻轻一抿，就分散开来了。

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