第581章 做鱼罐头！（2/2）

“若是有，立马安排人过来，这一千斤的海带，爭取今天夜里清洗出来，明天晾晒，不然怕是都发霉了。”

她既然要做生意，自然不会去做那些坑蒙拐骗的生意。

做生意的长远之道，还是重產品质量。

陈美娜交代完，何菊香思索了下，“那如果最后来的不止五个人呢？”

陈美娜，“那就能来几个算几个，上限是八个人。”

她计算过一晚上的工作时长，差不多能把一千多斤的海带洗完，平均下来，每个人大概两百斤，可能也不到。

若是手脚快的，早上五点之前就能做完。

“得咧。”何菊香乾脆道，“你放心，我肯定能给你多找三个人来。”

八个人怕是都要抢破头了。

陈美娜根本不知道，对於这些嫂子来说，能够有一份赚钱的工作，还不耽误家里的事情，能有多吃香。

果然，如同何菊香说的那样，她一去招呼，哗啦啦的八个人来了，后面还有其他人要来，却不要了。

没选上的人还有些不高兴。

还是陈美娜开口，“下次，下次夜班你们优先上。”这才算是安抚了那些嫂子们。

领著嫂子们去了合作社，把那些清洗海带的细节交代后，陈美娜便去休息了。

她忙了一天，从早上四点多到现在晚上十点，就是铁打的身体也遭不住了。

她回去休息后。

第二天早上出海，周卫国来喊陈美娜，赵向锋却没答应，“你们自己去吧，能打多少算多少。”

“我让美娜下午跟著你们一起出海。”上午的话，让美娜先好好休息下。

等陈美娜一觉醒来，看著外面天光大亮，她还有几分恍惚，在看了看时间后，她顿时慌了一瞬间。

有一种上学期间，明明八点上课，但是她一觉醒来却九点半的恐怖感。

真是灵魂都嚇没了。

还是赵爷爷听到动静，他搁著门说话，“向锋帮你请假了，说是你上午不出海，下午跟著他们一起去。”

这话一落，陈美娜才鬆口气，那灵魂也跟著安稳了下去。

脑子开始盘算今天要做什么。

看看剩下的鱼获有多少，在琢磨下鱼罐头怎么做。

一般来说，如果想鱼能够放的久，第一是醃製过的，第二就是油炸过的，简而言之就是重油重盐，才能保证存放的久。

她心里有了主意，便去了合作社，外面的空场地基本上都利用了起来，到处都是掛著晾晒的海带。

海带的湿度低，那些海带很快就被风化了，连带著海带的表皮，带著一层浅浅的盐粒。

陈美娜去摸了摸外表，估计有三四成乾的时候，她便喊来何菊香，“嫂子，等到七八成乾的时候，便取下来不能晾晒了。”

何菊香愣了下，“那不就没彻底晒乾吗？”

“不能彻底晒乾，这样才好保存一些。”

何菊香虽然不懂，但是却习惯了听陈美娜的主意。

她把这点记在心里。

陈美娜四处看了一圈，见到一些巴掌大的黄鱼，都被成堆倒在水池子里面。

“这是昨晚上打的黄鱼？”

“对，太小了，不好卖，卖了一早上还剩这么多，眼看著被太阳晒的都快臭了，没办法我们就先弄了回来。”

“美娜，这些小黄鱼怎么办啊？”

陈美娜眼睛发亮，“做罐头！”

“做鱼罐头！”