第104章 为什么道歉？（2/2）

丁一一只负责最后的炒菜就好。

今天煮饺子，她打算搭配个水煮鱼、油燜大虾、酸辣土豆丝，再来一道菠菜果仁凉菜。

她解冻的是一条大草鱼，草鱼的肉质比较紧实，不容易碎，更適合做水煮鱼。

沈明徵按照丁一一的要求，將鱼肉片成薄片，鱼骨斩段备用。

接著丁一一放入调料，將鱼肉醃製上，这样鱼肉的口感更嫩滑。

她偷偷从空间里拿出一把豆芽洗好，再切几叶白菜，作为垫底蔬菜。

锅里倒油，加入干辣椒、椒、麻椒等炸香捞出，再加入蒜瓣、薑片、葱段爆香，放入鱼头、鱼骨翻炒至变色，加入清水，放盐、酱油、白、十三香，大火煮沸后小火慢燉。

鱼头和鱼骨燉熟后加入醃製好的生鱼片，鱼片变色后，迅速將所有鱼肉捞出，铺在准备好的蔬菜上。

將之前炸香的辣椒、椒、麻椒洒在鱼片上，再撒上一些葱和蒜末，另起一锅，將油烧热，迅速浇在调料上。

只听“滋啦”一声，香气四溢，水煮鱼也就做好了。

沈明徵一直在旁边看著，闻著那辛香刺鼻的味道，只觉得食慾大开。

他从来不知道，原来鱼还可以这样做。

丁一一將做好的水煮鱼递给沈明徵，沈明徵端到餐桌上，又重新回到灶台旁，看著丁一一做油燜大虾。

他已经按照丁一一说的，提前將大虾的虾线去掉，还开了背、剪掉了虾须、虾枪、和虾腿。

他以前偶尔吃过几次虾，都是直接煮了吃，根本就没有看过这么复杂的做法。

所以他很好奇，丁一一要如何做这道菜，又会给他带来怎样的味觉和嗅觉上的惊喜。

丁一一將锅刷乾净后，倒入植物油，將处理好的虾倒入锅中，煎至两面金黄，煎出虾油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入白、盐、酱油等调料翻炒均匀，最后倒入少许清水，燜煮后收汁。

丁一一將油燜大虾盛出来，夹起一只大虾放到沈明徵嘴边：“尝尝。”

沈明徵虽然还是不自在，但已经多少习惯了丁一一的做法，红著脸將虾吃进嘴里。

虾上沾满了汤汁，汤汁触碰到舌头上，那股浓郁的香味传遍口腔。

是他从未品尝过的味道。

沈明徵直接將整只虾都吃了，甚至都没有吐皮。

实在是皮上沾满了汤汁，他捨不得將那么美味的东西扔掉。

丁一一刷锅时注意到，笑著说：“沈明徵，虽然虾皮补钙，但这虾皮太硬了，吃下去对胃不好，別捨不得扔，你要是喜欢吃，我以后经常给你做。”

“以后”两个字，让沈明徵心里有种满足感。

他同样笑著回应：“好。”

丁一一忍不住看的痴了。

沈明徵的五官很硬朗，板著脸时会给人一种很严肃、很凶的感觉，但只要露出笑容，那种严肃感就会被淡化，取而代之的是一种拨开乌云见月明的俊朗帅气。

丁一一的目光太过直接，沈明徵被看的身体温度都升高了，一股原始的衝动在体內觉醒。

厨房的氛围逐渐曖昧。

而高卫民和魏和平的出现，打破了两人间的粉红泡泡。