第925章 水怎么做菜?先付一百万定金!(1/2)
壮汉愣在原地。
他低头看了一眼满地玻璃碴。
林晓敲了敲桌上的收款牌。
“十万。”
壮汉眼皮跳了跳,却没发作。他摸出手机扫码。
支付成功提示音响起。
十万到帐。
林晓这才站起身,单手拎起那沉重的铁笼子,走向厨房。
笼子里的三头家禽疯狂扑腾,三张尖锐的喙不断啄击铁丝网。
这便是三珍鸡。
三个脑袋分別进食酸、甜、辣三种不同属性的植物,使得一身鸡肉天然就分为了三种独特的味道。
林晓打开笼门,手如铁钳,精准地捏住三珍鸡的主脖颈。
中华菜刀手起刀落。
三个脑袋同时落地。
放血,拔毛,开膛破肚。
整套动作行云流水,半分钟內一气呵成。
林晓走到水槽边冲洗鸡身,水流冲走最后的血跡。
胖厨师在厨房门口探头探脑,满脸担忧。
“老板。”
“这鸡的肉质纤维太粗,做叫花鸡恐怕会柴得咬不动啊。”
林晓没理他,从橱柜底端搬出一个陶罐。
罐里是灰白色的粉末,高山盐岩粉,富含十几种特殊矿物质。
他往盆里倒入盐岩粉,加入清水,迅速搅拌。
粉末很快变成粘稠的灰泥。
林晓又拿出一叠宽大的绿色叶片,叶面布满细密绒毛。
这是香茅巨叶,加热后会释放出爆炸性的柠檬香气。
他把处理好的三珍鸡放在砧板上。
没有涂抹任何酱料。
林晓直接用香茅巨叶將整只鸡包裹起来,严严实实,足足缠了三层。
隨后,灰泥被均匀涂抹在叶片外层。
一个灰白色的泥球就此成型。
林晓打开猛火炉灶,火焰“呼”地一下窜起半米高。
他把泥球直接扔进了烈火之中。
壮汉不知何时已大步走到厨房门口,他盯著炉火里的泥球,眉头紧锁。
“不用荷叶?也不提前醃製?”
“你这是在糊弄我。”壮汉捏响指骨,关节发出咔咔的爆音。
林晓拉过一张椅子坐下,拿出手机继续刷起了视频。
“荷叶压不住这鸡的腥。”
“这泥能锁住所有水分。”
“等二十分钟。”
火焰疯狂炙烤著泥球,灰泥表面很快开始出现细密的裂纹。
裂纹如蛛网般逐渐扩大。
二十分钟一到。
林晓关掉炉火,用铁钳把滚烫的泥球夹出,稳稳放在砧板上。
他抄起菜刀,用刀背猛地一敲。
“咔!”
外壳应声碎裂,一块块滚烫的灰泥剥落。
焦黄乾枯的香茅巨叶显露出来。
林晓戴上隔热手套,剥开叶片。
嗤——
热气瞬间升腾!
一股霸道的柠檬香气混合著肉脂的焦香,瞬间炸满整个厨房,直衝天花板。
香气中,三珍鸡的表皮呈现出焦亮的金黄色,皮下的油脂仍在滋滋地翻滚。
短髮女孩不知何时也靠在了门框上,她闭上眼,用力吸著鼻子,喉咙不自觉地滚动。
红衣女人也踩著高跟鞋走近了两步,眼神里透著一丝惊奇。
林晓把整只烤鸡装进一个巨大的不锈钢盘,端著走出厨房。
“砰!”
盘子重重放在壮汉面前的桌子上。
“吃。”林晓坐回原位。
壮汉二话不说,伸手直接扯下一条鸡腿。
鸡皮应声撕裂,滚烫的汁水顺著他的手指奔流而下。
他迫不及待地將鸡腿塞进嘴里,大口撕咬。
鸡肉入口的瞬间,首先爆发的是一股强烈的酸爽!
这是专吃酸性浆果长大的那个部位,极致的酸味疯狂刺激著他的味蕾。
紧接著,丰腴的油脂感涌来,却被那股酸味完美中和,只留甘香,毫无油腻。
壮汉连骨头带肉一同嚼碎,直接咽下。
他又扯下另一块鸡胸肉。
这一口,是火烧火燎的辛辣,辣味像一条火线,顺著食道一路烧进胃里。
壮汉额头瞬间冒出大颗汗珠,却大口喘著粗气,脸上满是过癮的表情。
【情绪值加六万】
系统提示音在林晓脑海里响起。
壮汉双手並用,如同饿虎扑食,整只三珍鸡在三分钟內就变成了一堆残骨。
他打了一个响亮的饱嗝。
“痛快!”壮汉擦去嘴边的油渍,满脸红光。
他从口袋里摸出一张纯黑色的卡片,拍在桌子上。
“这鸡,值这个价。”
林晓拿起卡片看了一眼,是一张不记名储值卡。
红衣女人走上前,目光落在空盘子上,若有所思。
“林老板。”她开口了。
“我明天有个宴会,需要一道压轴的主菜。”
林晓把卡片收进口袋。
“什么要求。”
“不用肉。”红衣女人停顿了一下,红唇轻启。
“也不用蔬菜。”
“我要一道,只有水做的菜。”
短髮女孩在一旁皱起眉头,觉得这要求简直不可理喻。
胖厨师更是嚇得一个哆嗦。
“只……只有水怎么做菜?”胖厨师忍不住失声叫道。
林晓靠在椅背上,拿起桌上的抹布,慢条斯理地擦拭著桌面。
“定金一百万。”
红衣女人眼中闪过一丝讶异,隨即拿出手机,扫码转帐。
支付成功。
“明天晚上八点。”红衣女人转身走向门口。
她停下脚步,回头看了林晓一眼,眼神带著一丝警告。
“做不出来。”
“这家店,就不用开了。”
说完,她推开残破的玻璃门,径直离开。
短髮女孩紧隨其后。
壮汉也站起身,冲林晓点了点头,大步走出门外。
店里只剩下林晓和魂不守舍的胖厨师。
胖厨师凑到林晓身边,声音都在发颤。
“老板,这女人绝对惹不起啊!”
“只有水做的菜……这世上根本不存在这种东西!”
林晓打开了系统商城面板。
“水,就是最好的食材。”
他点开特殊食材分类。
页面上跳出一种名为【无根冰泉】的食材。
售价:五十万情绪值。
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