第502章 一菜封神，满座皆惊！！！（1/2）

“咔——”

一声清脆的碎裂声，在死寂的宴会厅中响起。

声音不大。

却像一把钥匙，瞬间拧开了所有人的嗅觉枷锁。

隨著那道细微裂缝的出现。

一股香气，从土疙瘩的內部，喷薄而出！

那香气，纯粹、通透，带著一股难以言喻的灵性，瞬间碾压了先前所有味道的总和！

荷叶的清芬，在长时间的炙烤中，早已化作了这道菜的灵魂，渗入鸡肉的每一寸肌理，清雅悠长。

黄泥的土腥，被炭火彻底净化，升华为一种古老、温暖的“锅气”。

那是属於柴火土灶的，属於人间烟火的，最质朴的记忆。

而那只被完美剔骨的土鸡，其本身的醇香，在这两种气息的包裹与升华下，臻至返璞归真的极致。

这股味道，不霸道，不张扬。

却有一种无形的威严，让整个大厅瞬间安静下来。

上千名食客，闻到这股味道的瞬间，感觉灵魂被一只温暖的大手轻轻抚过。

一切浮躁，一切喧囂，都在此刻被抚平。

许多人的脸上，不自觉地浮现出安详而满足的笑容。

那是在无忧无虑的童年，才能拥有的表情。

评委席上。

陈麻官的动作，顿住了。

他那双尝遍世间百味，早已波澜不惊的老眼，竟蒙上了一层薄薄的水汽。

他闻到的，不是菜。

是他逝去的童年。

是那个贫瘠岁月里，母亲用爱填满的，最奢侈的幸福。

他想起了小时候，家里穷，只有逢年过节，母亲才捨得买回一只老母鸡。

用后山采的荷叶包好，再糊上田里的黄泥。

埋进灶膛下烧得通红的草木灰里。

他会守著灶台一下午，贪婪地吸著那从灶膛缝隙里飘出的，让他抓心挠肝的香气。

当母亲扒出那个黑乎乎的土疙瘩，敲开的瞬间。

那个味道。

和现在，一模一样。

是家的味道。

陈麻官深吸口气，强行压下翻涌的情绪，拿起铁锤，继续敲击。

“咔嚓！咔嚓！”

黄泥外壳寸寸碎裂，剥落。

露出里面那层被烤得微微焦黄，散发著清香的荷叶。

他用筷子，將荷叶一层一层揭开。

当最后一片荷叶被揭开。

一道金光，从那只鸡的身上，骤然炸开！

整个宴会厅，响起一片倒吸凉气的声音！

所有人都被眼前这神跡般的一幕，彻底震撼！

那只鸡，通体呈现出黄金浇筑般的灿烂色泽。

鸡皮油光鋥亮，吹弹可破。

一股比刚才浓烈十倍的肉香，轰然席捲全场！

陈麻官看著眼前这只宛若艺术品的叫花鸡，握著筷子的手，在微微颤抖。

他知道。

这道菜，在“色”与“香”上，已经封神。

接下来，是“味”。

他用筷子尖端，在金黄的鸡皮上，轻轻一划。

薄如蝉翼的鸡皮，应声而破。

露出里面雪白细腻、还在微微冒著热气的鸡肉。

他夹起一小块，送入口中。

入口。

陈麻官的身体，猛地一僵。

整个人，彻底石化。

他吃的不是一块鸡肉。

那是一口用阳光、云朵和清风凝结成的仙餚。

嫩！