第400章 林氏厨房的终极试炼（2/2）

接下来的半个月，“小林美食街”彻底与世隔绝。

这里，成了一个疯狂的厨艺修炼场。

林晓將几百位大师傅，按各自的领域，拆分成几十个小组。

凉菜组，热炒组，燉品组，烧烤组，面点组，甜品组……

每个小组，负责攻克菜单上的一个模块。

而林晓，就是那个无所不能的总教官。

他每天都在这条街的各个厨房之间穿梭。

前一秒，他还在热炒组。

他单手持锅，没有花哨的动作，只是沉肩、送臂，那口沉重的铁锅便在他手中咆哮。

火焰沿著锅沿向上狂卷，將酱油的鲜与食材的香，在瞬息之间逼出，又在下一秒狠狠压回菜中。

那股名为“锅气”的灵魂，看得一群炒了一辈子菜的老师傅，目瞪口呆。

下一秒，他又闪现在面点组的案板前。

一块平平无奇的麵团，在他手中揉捏、拉伸、摺叠，最后薄如蝉翼，铺在报纸上甚至能看清下面的字。

下入油锅，瞬间绽放，如一朵千层白莲。

一块糖块，在他指尖流转，竟能拉出上万根比蚕丝更细的龙鬚。

那不是技巧。

那是魔法。

所有面点大师都觉得，自己过去几十年，活在了狗身上。

林晓没有半分藏私。

他將自己在“食神之境”中，用“数百年”光阴换来的厨艺精髓，倾囊相授。

他教的，从来不只是菜谱。

而是一种全新的，对食物、对烹飪的思维方式。

喝了“悟道茶”的大师傅们，则像一块块被扔进大海的干海绵，疯狂地吸收著这一切。

他们的技艺，以肉眼可见的速度暴涨。

整条街，二十四小时都瀰漫著一股疯狂的香气。

红烧肉的浓郁酱香，佛跳墙的醇厚鲜香，烤羊腿的野性焦香，提拉米苏的甜蜜乳香……

上百种致命的味道，交织成一股美食的风暴，笼罩了这片区域。

无数市民游客被这霸道的香气引来，將这条被幕布遮挡的老街围得水泄不通，伸长了脖子，试图一窥里面的神仙故事。

唐杰和周鹏，作为林晓的铁哥们，拥有隨时“探班”的特权。

当他们第一次踏入这个“超级厨房”时，整个人都被定在了原地。

他们看见，几十个白髮苍苍的老师傅，正围著一口巨锅，练习如何炒出一盘最基础，也最困难的黄金蛋炒饭，米粒要在锅中跳舞。

他们看见，另一边，十几个西装笔挺的大厨，在林晓的指导下，用液氮製造出仙气繚绕的分子料理冰淇淋。

他们还看见，林晓本人，正手持一把开山刀般的砍刀，动作乾脆利落，將一只刚出炉的金黄烤乳猪，精准地分解成上百块大小、厚薄完全一致的肉块。

那场面，充满了力量，充满了激情，更充满了创造的狂热。

“操……”周鹏看著这堪比军队集训的场面，憋了半天，只吐出一个字，“林哥他……他这是在练兵啊！”

唐杰没说话。

他隨手从旁边的盘子里，拈起一块师傅们刚练习出锅的红烧肉。

那块肉，色泽酱红，颤颤巍巍。

他送进嘴里。

入口的瞬间。

这位吃遍了全世界山珍海味，见惯了无数大场面的顶级美食家。

眼眶，毫无徵兆地红了。

肥肉的油脂化开，瘦肉的纤维酥烂，那股浓郁的酱香混合著冰糖的甜，直衝天灵盖。

他感觉自己吃到的，不是一块简单的肉。

那是一种精神。

是一种传承了数千年，几乎被快节奏时代所遗忘的，属於华夏厨师的，匠人精神。

唐杰的目光，穿过蒸腾的热气，望向那个在几十个厨房之间来回穿梭，不厌其烦地纠正著每一个细节的年轻身影。

一股巨大的，混杂著敬佩与感动的浪潮，在他的胸中轰然炸开。

他转过头，看著周鹏，声音因为极致的激动而微微颤抖。

“他不是在开饭店。”

“他是在用美食，为我们华夏，再建一座……新的长城！”