第157章 柿饼和狗崽（1/2）

自从听到莫春要嫁人的消息后，钟璃就没再听说跟莫春有关的消息。

她也没放在心上，忙著给莫清曄做衣服的同时，还抽空將找了几个人將林子里的板栗都收了，相继成熟的柿子也都收到了家里。

新收回来的柿子不耐储存，钟璃怕耽搁了时间坏了，除了自己以外，还在村里找了两个手脚勤快的大娘，跟著一块儿將收回来的柿子洗乾净，放在大筛子里晒乾表皮的水分，然后將柿子皮削掉，小心地掌握著手劲儿，將稍微坚硬一些的果肉捏得软和一些，一个挨著一个地整齐摆放在大竹筛子里放在院子里被太阳暴晒。

每日翻面確保太阳暴晒的时间充足，十几天后，柿子果肉里的水分逐渐晒乾，果肉中的分在表皮上形成了一层薄薄的白色霜，柿子的体力也相应变小，由透著橙的黄色变成了一个个的深橙色的柿饼。

柿饼做好后，钟璃试著掰开了一个，柿饼分充足，经过阳光暴晒，果肉纤维一经拉扯呈现丝状，一条一条地泛著喜人的橙红，钟璃试著咬了一口，经过浓缩后的分，简直能甜到人的心里去。

莫清曄看钟璃吃得眼馋，眼巴巴地望著，咽了咽口水，问：“阿璃，好吃吗？”

钟璃见状哭笑不得地顺手往他嘴里塞了一块，说：“还行，就是太甜了，不过你吃应该合適，回头李大哥送帐本来的时候，让他把这些柿饼顺便带到店里去，虽然卖不上多好的价钱，也算是一个进项了。”

县城里的小龙虾之家虽然没了钟璃坐镇，可在二牛沈大娘以及徐玉林等人的共同努力下，生意也是越发火热蒸蒸日上。

每日的帐本由李铁柱送货的时候送到家里，钟璃核对无误后再送回去。

徐玉林做事严谨不失手腕，经过这段时间的考察，钟璃对他的能力很满意。

只不过钟璃最近一直在琢磨的就是单卖小龙虾还是单调了一些，想著弄点儿別的菜色跟著一块儿卖。

这林子里收来的几百斤板栗，就是她下一个想做的。

世人注重滋补之道，板栗燉鸡虽然不是什么太新鲜的菜色，可如果能做得好了，那效益应该也不差。

钟璃这么想著，一边跟莫清曄將柿饼收好方便李铁柱带走，一边跟他说：“过两天我们去一趟县城。”

她空有想法没用，想法还是应该跟店里的厨子商量一下，变成现实，那才是取財之道。

莫清曄向来是钟璃说什么就是什么，嘴里咬著一个柿饼含糊不清地嗯嗯嗯：“听阿璃的。”

钟璃好笑得不行，拍了他的脑门一下，说：“这玩意儿好吃也不能多吃，省得太甜了坏了牙，我单独留了一些，回头划作两份，你给二哥家送一些过去，剩下的都是你的。”

莫清曄两眼放光地连连点头，那贪嘴的样子看得钟璃不住发笑，忍不住笑他孩子心性。

莫清曄乐呵呵地听著钟璃的调侃，吃完了手里的柿饼就跟钟璃说他要带著招財出去玩儿。