74.第74章 端午节（1/2）

第74章 端午节

罗家大院内，已经开始欢声笑语的包粽子了。虽然险些忘了节日，准备的有些仓促。罗家今年依旧包了生粽，红豆粽，蜜枣粽，腊肉粽，白粽子共五种粽子。

采回来的新鲜芦苇叶放水里煮过一次后，就变得又韧又软。少了几分新鲜芦苇的生嫩味，反倒多了些许清香

罗老太太包粽子手艺一绝，只见她拿两片芦苇叶子，放手中一圈形成一个漏斗的形状。加入两勺馅料，把芦苇叶翻过来堵住馅，然后一绕一绕又一绕，最后把叶片最尖的部分往里一穿。

用力一拉，都不用麻绳，一个结结实实的粽子就包出来了。

罗依试了试想学，结果白白弄坏了两片叶子。看的罗老太太笑：“别学了，你妈嫁过来快十年了还没学会呢，你就甭白费力气了。”

这话说的夏闻冬有些脸红，连忙辩解：“妈，我用绳子包的更结实。”

“是是，有绳子更不容易散。”

罗老太太一边包着粽子，一边不忘盯着：“门上的艾草都插好了没？别插歪了。芦蒿洗干净了没，洗好了叶子撸下来煮水，杆子赶紧切了炒腊肉。要煮的鸭蛋挑好了，一定要是青皮的，白皮的不要。大蒜快些剥皮，马上要下锅一起煮呢。”

罗依原以为过端午就是吃粽子而已，没想到还有这么多讲究？

她连忙问了一句：“奶奶，为什么要煮芦蒿水和大蒜？”

鸭蛋她知道好歹能吃，另外两样完全不能理解。