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第405章 特色馄饨(1/2)

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第405章 特色馄饨

当苏芸蔓到达龙王庙时,已经是下午了。这时,大部分朝圣者都下山了,而还在爬山的她,显得有些惹人注目。

“苏芸蔓为什么这个时候来呢?”陈赫的母亲刚把客人留下的碗筷收拾干净,就看到了气喘吁吁的小女孩。

“婶子。”她今天穿了一件厚大衣,赵大娘子又给她披上了一件厚斗篷。她走的时候有点气喘吁吁,“我要去看看店铺。”

陈婶子热情地抱着她:“吃了吗?”你饿了吗?去店铺之前,你想坐下来吃点东西吗?”

许苏芸蔓想了想,问道:“有泡沫吗?”

陈婶子回头笑着说:“还剩一点呢。我给你少一点。你可以垫着肚子。”

“太好了!我最喜欢吃陈婶子做的泡泡!”苏芸蔓灿烂的笑容让陈婶子很开心。

陈家和苏家开的小吃店卖的是简单的食物。

早上,她们主要卖容易带走的饭团。中午和下午,她们准备汤面和馄饨。

其中有两种馄饨,一种是许秀梅包的菜肉馄饨,十个左右就能填饱肚子,另一种是陈婶子家的吃法,叫泡泡馄饨。

泡泡馄饨的外皮非常薄。许秀梅要用来做肉馅馄饨的一张皮,能包四五个泡泡馄饨。这种混乱的包法也不同于普通的菜肉馄饨。

苏芸蔓有一次看见陈婶子包馄饨用的不是勺子,而是棍子。像蝉翅一样薄的馄饨皮是放不下太多肉馅的。用棍子在皮中间抹上一点馅料,再用小棍子把边角迅速挤到中间,就像做了一个小降落伞。

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