第322章 吃得最好的（1/2）

第322章 吃得最好的

一家人围坐在八仙桌旁。许外婆先给芸蔓一个小包子，慈祥地笑着说:“芸蔓还没吃呢?让你姐姐教你以后怎么吃，不要烫到了。”

芸蔓从来没有吃过这种包子，因为她以前害怕烫到她的舌头。当她闻到包子的香味时，她非常兴奋，赶紧点了点头。

“轻轻举，慢慢动，先开窗，再吸汤”，这就是吃小包子的步骤。芸蔓像姐姐一样小心翼翼地拿起包子。包子不厚，夹在筷子下微微抖动。芸蔓赶紧把它放在小盘子里。

苏云雪拿起有褶皱部分的小笼包。看着晶莹剔透的小笼包，苏芸蔓有点紧张，就把小盘子端了上去，跟姐姐学着要在旁边咬一小口。

“热，吹。”苏云雪怕她直接把汤倒进嘴里，赶紧说了一声，芸蔓点了点头。

苏海潮在旁边，他一只手拿着包子，另一只手用筷子从嘴里往包子里塞一些切碎的辣椒。桃桃在里面加了咸酱油。芸蔓吹着着包子，什么也没放。

这时，桌子上所有的人都一言不发，都在吹着包子。当包子稍凉后，他们慢慢地将汤汁吸入口中。

苏根良和他的大人都是大嘴巴。他们可以一次将汤包里的汤汁吸进嘴里，然后再将小汤包送进嘴里，这样汤汁就能将小汤包完全包裹在嘴里，将所有的美味都密封起来而不流失。

孩子的嘴比较小，所以只能先吸一部分汤，绕着嘴走两圈，充分感受新鲜香甜的味道，再把剩下的汤吸出来，咬一个小圆面包，慢慢品尝。

苏芸蔓从来没吃过这么好吃的包子。这道汤有苏家菜通常的甜味，但它并没有占主导地位。猪肉馅中加入猪皮冻和一些碎猪皮，使食物吃起来柔软有弹性。汤的甜味落下来后，猪肉馅的咸香与面团的柔软相结合，层层叠叠的好味道在口中慢慢散发魅力。