第314章 松鼠鳜鱼（1/2）

第314章 松鼠鳜鱼

苏芸蔓回答说:“是的，外公，我的哥哥和妹妹之间也有孝心。现在我们赚钱了!”

许外婆走了过来，轻轻地拍了拍丈夫。“子女有孝心。你不是说几句赞美的话，而是一见面就把这些乱七八糟的事情说出来。”

“爹也关心我们，我们都知道这一点。”苏根良挠挠头，憨厚地笑了笑。

“给你公婆送了吗?”许外婆拉着女儿的袖子，低声问道。

许秀梅也低声说:“对，跟你的一样。”“大部分是云雪和芸蔓海潮给你买的。他们说他们已经很久没有见到祖父母了。”

回来的女儿也是客人。为了招待姑爷一家，许老头久别重逢，站在灶台前。

“爷爷，这样的火可以吗?”这是芸蔓和云雪两姐妹，谁要帮忙生火。这时，一个在帮忙切菜，另一个在炉子后面歪着头问。

许老头的菜是松鼠鳜鱼。这道菜工序复杂，味道浓郁。这是内江传统的宴席菜。

苏芸蔓把火烧得很旺。苏云雪把切好的大大小小的西红柿都扔了出去。突然，声音响起。许老头稍微加了点盐，把切好的西红柿用大火炒软，炒出香味。

西红柿在火中翻滚，不愿躺下，流出红汤。苏芸蔓按照外公的指示把火关小，倒入少量水、醋、盐、和梅子酱，用小火慢炖。

梅子酱是外婆亲手做的。它用当年的新青梅，加满了黄。腌了两三个月。它又酸又甜。无论是泡茶还是做饭都很好吃。

酸梅的香气，番茄的酸甜，融入了小火的一切。许老头在如此美妙的香气中拿起一把锋利的鱼刀，开始处理鳜鱼。