第57章（1/2）

来到菜市场，花费了将近一个小时，跟几位叔叔阿姨讨价还价，终于买到了所需要的材料，处理好的土鸡，和荷叶还有一些调味料。

“走吧，咱们回去吧，食材都买齐全了。”

彭雨唱点点头，发动车子回到了蘑菇屋，将食材放好，苏落道：“彭彭，你去外面找一些干净的泥土来，要湿的。”

彭雨唱不知道他要做什么，但他明白一件事，那就是按照吩咐干活儿就是了。

黄蕾走过来，看着处理好的白色的鸡肉，哑然道：“小涛，你还会做叫花鸡？”

孙涛点点头，道：“以前学过。”

黄蕾真的很好奇，孙涛才二十出头的年纪，到底跟谁学的做菜的本事，这么厉害。

他被誉为“黄小厨”，但是还有一些菜是他不会做的，但是孙涛这个年轻人却会。

叫花鸡他知道，以前也吃到过一次，那味道至今都让他非常怀念，他以前也尝试做过。

每一步都是按照书上说的，但埋在火中烧的时候，很难去把控火候，这跟外面泥土包裹的厚度也是息息相关。

身为“黄小厨”，黄蕾怎么可能没有尝试过做叫花鸡这道菜。

但就是因为火候实在太难以掌控，即便是按照书上所述步骤来做，也没有一次成功过。

毁了两次，黄蕾就再没尝试过，纯粹浪费钱而已。

而这次孙涛如果能做成功，倒是一场难得的现场免费教学。

对于黄蕾来说，对于做饭，研究各种美食的做法，这就类似于普通人的一种兴趣爱好。

这不，黄蕾自己也说过，如果不是当了演员，说不定他已经是某个餐厅的厨子了，他最开心的事情就是做饭给别人吃。

别人的一句夸赞，他都能高兴很长时间。

孙涛用洁手液将手洗干净，随后将鸡肉拿了出来，土鸡已经是处理好的。

毛已经处理的十分干净，只剩下白色的鸡肉，本来孙涛是打算让摊位的大姐把骨头也给去了。

后来想想，以往的那些叫花鸡的做法，多数都是这样，祛除鸡骨，在里面填充调味料。

而这次，他打算尝试用一种新的方法做这道美食，其实也不算新的方法。

只是这种方法很少有人用过，火候很难把控，所以后世的人，才发现另一种更为便捷的方法，当然便捷归便捷，也同样的失去了一些味道。

去掉鸡骨看似简单，实则处理起来极为麻烦，没有骨头吃起来的叫花鸡就会少了那一种味道，是一道没有灵魂的美食。

就让自己来挑战一下这道菜的高难度做法吧。

叫花鸡这道菜，好不好吃，美不美味，就全靠外面酱汁的衬托了。

所以调制酱汁，才是重中之重。

看着面前的油盐酱醋，各种调味品，孙涛眼珠子转了转，思忖片刻。

花费了十分钟左右，经过孙涛精心秘制的酱汁新鲜出炉，黑色浓稠的黑色液体，闻起来有股刺鼻的味道。

孙涛满意的点头，彭雨唱走过来，看着灶台上散发着刺鼻气味的酱汁，咽了口唾沫，小心翼翼的问道：“涛哥，这个是……？”

孙涛笑笑，解释道：“这是我精心调制的酱料，涂上去一定很好吃，你帮我把鸡提起来。”

彭雨唱依言照做，孙涛拿出一支干净的毛笔，蘸了蘸酱料，一笔一划的把酱汁涂上去。

“何老师，你帮我把那几张荷叶清洗一下，一会儿要用。”

何囧点点头，用水将荷叶冲洗了几遍，放在了灶台上。

孙涛道：“彭彭，把鸡放在荷叶上静置十几分钟，等到酱汁融到肉里面去，你在这看着，我过去把泥弄好。”

彭彭点点头，他带来的土都是从田里弄来的。

呈现褐色，有些湿润，但明显还不够。

又撒了些水在里面，泥土就有了黏性。

等待了差不多有二十多分钟，孙涛让彭雨唱把荷叶用草绳捆起来，因为他的双手都是泥巴，所以不方便做这些。

彭雨唱把捆好的荷叶鸡递了过来，孙涛用泥巴一点一点的将其全部糊起来。

好在院子里有柴火，孙涛拿着几个砖块，搭建成一个简陋的锅灶台。

等到生着了火，直接将泥巴团丢了进去。

黄蕾走过来道：“这么大火，你不怕把里面的鸡肉烧焦了。”

孙涛笑笑，道：“外面的泥我糊的很厚，保证里面的鸡肉不会被烧焦。”

黄蕾若有所思，好奇道：“那该怎么样，确保里面的鸡肉不会被烧焦，万一泥裹的太厚，万一里面的鸡肉不熟怎么办？”

他一副虚心求教的样子，旁边的陈伪廷和baby还有黄教主都有些傻了，感觉十分的不可思议。

黄蕾是谁，他的厨艺在整个圈子都是享有威名，不知有多少明星艺人想要去他的家里蹭饭。

而黄蕾现在一副好奇宝宝，乖学生虚心求教的样子，要是传出去，非惊掉一地大牙。

不过，昨晚在见识到苏落的厨艺之后，他们倒也能接受这样的画面。

孙涛想了想，道：“其实这个真没什么诀窍，完全就是靠个人的感觉，手感，觉得差不多了就行，不过一般我在用火烧完以后，还会埋在余灰里面，放置一段时间，因为刚烧完的余灰还是有一些热度的，即便是里面的鸡肉还差几分才熟，等从灰里面拿出来，也就差不多了。”

黄蕾点点头，这倒也是一种方法。

孙涛和彭雨唱，黄蕾还有何老师在盯着柴火堆，李沁和baby两个女生坐在那里聊着天，逗着锅碗瓢盆。

陈伪廷和张均幂聊着戏份，妹妹抱着盆妹。

章继科拿着一把小刀，很认真的在刻着什么东西，黄教主百无聊赖的四处转悠。

一切看起来都是那么的和谐，温馨。

过了大概有四十多分钟，院子里储存的木柴，都被消耗一空，孙涛道：“差不多了。”

彭雨唱和黄蕾，何囧他们都是精神一震，孙涛动手，用手里的铁棍，将一团焦黑，烧的干瘪裂开的叫花鸡扒了出来。

看着彭雨唱就要上手，孙涛吓了一大跳，连忙制止道：“你不想要你的爪子了，这才刚拿出来，很烫的，让他晾一会儿再动。”

彭雨唱点点头，强行止住内心的悸动，精心等待着。

里面荷叶裂开的地方，隐约能够嗅到香味，馋的彭彭喉头一直不停的在滚动。

等待了差不多二十分钟，土团逐渐冷却，彭雨唱有些迫不及待道：“涛哥，差不多了吧。”

孙涛点点头，用铁棍把硬巴巴的泥土壳敲碎，露出里面褐色的荷叶。

这时候，李沁，妹妹，baby他们一下子全围了过来，翕动着鼻子，感受着空气中的香味。

把捆扎在荷叶上的草绳减掉，扒开荷叶，露出里面棕色的鸡肉，还冒着白色的热气，一股香味扶摇直上，在空气中荡开。

凡是嗅到香气的人，情不自禁的吞了口水，太香了，一闻就知道肯定很美味。

杀伤力太强，孙涛蹲在那里，甚至能够清晰的听到几声咽口水的声音，显然是在竭力控制。

褐色的鸡肉，表明先前涂在上面的酱汁，已经全被鸡肉吸收。

看着周围人眼巴巴的目光，孙涛感觉一阵好笑，仿佛一堆嗷嗷待哺的孩子。

捧着荷叶来到灶台的案板上，孙涛道：“黄老师，你来给大家把这只鸡给分了吧。”

黄蕾点点头，道：“这只鸡是小涛做的，分他一只鸡腿，没什么人反对吧。”

众人都是摇摇头，孙涛哑然失笑，道：“不用了，我不吃，把我的那份给其他人吧。”

黄蕾点点头，表示懂他的意思，道：“那就分给小沁吧。”

孙涛往凉亭走的步伐一顿，随即摇摇头，无所谓给谁，而那边也没有人反对。

对于二人的关系，大家都是心知肚明。

除此之外，彭雨唱也分得了一个鸡腿，毕竟是他吵着要吃鸡，不然其他人也不能跟着沾光。

鸡腿被分完，剩下的就是两只鸡翅，一个分给了妹妹，一个给了张均幂，随后剩下的肉，就由章继科和陈伪廷分走。

两个老师没吃，尽管他们也很想品尝，不过一只鸡实在太小，他们这么多人。

妹妹很暖心的没有吃独食，小心翼翼的从鸡翅上扯下一块肉，喂给了黄蕾。

这让黄蕾觉得自己没有白疼这个便宜女儿。

而张均幂也分了一些给了何老师，也算所有人都尝到了叫花鸡，是除了鸡腿和鸡翅，最大的一块肉，两个男生在那里啃鸡屁股。

反倒是孙涛这个做叫花鸡的人，没有尝到。

李沁拿着一个碗放着鸡腿，走了过来，在他身旁坐下。

孙涛微微蹙了蹙眉，最终还是没有挪换位置，只好闭目靠着椅背，佯装假寐。

李沁小心翼翼的从鸡腿上扯下一块鸡肉，另一只手戳了戳他，孙涛有些不耐烦的睁开眼睛，但看着院子里的其他人，尽量控制着语气，道：“我不吃，你吃吧。”

随即又闭上眼睛，李沁嘟了嘟嘴，也没有理他，在一旁默默的啃着鸡腿。

原本美味的鸡腿，现在她吃起来味同嚼蜡。

这边，孙涛在坐了一会儿，就回到屋子里去了，他也不知道自己这几天怎么了？

就是不想搭理沁姑娘，控制不住自己的行为。

时间一点一滴推移，逐渐逼近晌午，因为外边太阳太毒，所以基本上都坐在屋子里或者凉亭的露台上。

黄蕾在做饭，在院子里的就只有彭彭，何老师和妹妹。

突然，木门被推开，又来了一个新嘉宾，何老师边走过去，便喊：“孩子们，别在屋子里待着了，出来接客了。”

孙涛从屋子里走出来，忍不住吐槽道：“何老师，咱们这个是个正经节目，你那么喊，不知道的还以为你是老鸨呢。”

来的人是孙涛认识的，最近在网络上成团最火的101少女之一的杨超越。

看到超越妹妹竟然来了这个节目，孙涛一阵惊讶。

超越妹妹先是和何老师抱了抱，随即看向孙涛，甜甜的笑道：“孙涛导师，我们又见面啦。”

孙涛和她抱了抱，随即松开道：“真是没找到这么快又见面了，那个节目已经结束了，你也不用在喊我导师了，就喊我小涛哥就行。”

超越妹妹点点头，身为偶像成员，她穿着打扮都很时髦，一举一动都受到广泛的关注。

今日份的超越妹妹，是粉红色系的可爱少女，下半身黑色的小皮裤，白色的短靴。

一个人身上搭配三种色系，可不是一般人能驾驭的了的。

但是搭配在超越妹妹身上，却是一点儿违和感也没有，反而透露出少女的青春活力气息。

而在看到新嘉宾是宣仪后，直播间就已经炸开了锅，尤其是那些男粉们。

可见火箭少女101成员的人气是多么的恐怖。

“啊啊啊啊，超越小姐姐太好看了。”

“杨超越是我老婆，你们这些宅男，不要想了。”

“呵呵，楼上的，敢报出你家地址吗？分分钟找人去砍死你。”

“情敌们，拔剑吧，今日唯有一人能活着离开。”

……

孙涛笑着接过行李箱，道：“进来吧。”

随后，其他人也都纷纷走过来，热情的打招呼。