第645章 果然很一般！（1/2）

都吃了一个来小时了，沈忆恩跟蒋南孙都已经快要吃饱了，张伟豪这边的主菜惠灵顿牛排这才姗姗来迟，一些一直都有关注张伟豪那边的食客很多还是第一次听说这道非常复杂的牛排，同时很好奇首富都喜欢的牛排到底是个什么味道。

已经是有不少还没吃饱，或者单纯想要尝尝鲜的人，已经是直接点起了这道牛排，是把这家餐厅的厨师给折磨的够呛。

虽然惠灵顿牛排有简易做法，但今天这场合肯定不行，所以只能是用最笨拙最为繁琐的方式制作，那可是很麻烦很费时间精力的。

江莱之前自然有吃过，本身也算是old money家族出来的，虽然不像沈忆恩那样专业，但多多少少也还是懂一些，立马是让餐厅经理告诉客人这道牛排是限量的，两个小时内最多只能做六道，至于之后……订婚宴都开始了，谁还有闲心坐在这里吃什么惠灵顿牛排。

法国主厨阿兰直接是给张伟豪他们介绍起了这道美食，包括他在制作这道牛排时有用到的一些小心机跟创意，然后期待他们对自己厨艺的评价。

现在整个餐厅是格外的安静，主要都在看热闹，同时都很好奇张伟豪这个新晋华人首富会如何评价这道牛排，对这里的水平跟主厨会有一个什么样的评价。

要知道“皇帝炒饭”其实就是澳门食神戴龙做给澳门赌王何鸿燊吃的，因为何鸿燊很喜欢这碗炒饭，评价很高，所以才有了“皇帝炒饭”这样的名字，戴龙亲自出手的皇帝炒饭一小碗更是被哄抬到了五千港币（澳门元跟港币汇率一样）一碗。

而张伟豪现在可比何鸿燊厉害，真要论身家，这都已经破千亿美元了，今年狐邮就开始做IPO了，而且林氏银行手里还有爱马仕接近20%的股份，其他还投资了不少产业，也都非常红火，真要比身家比钱多，家族资产还好说，算在个人头上，华人世界现阶段还真没人比得过张伟豪，这家伙赚钱太厉害了，比开印钞厂还快。

一般情况下一家印钞厂一天差不多可以印刷上亿的货币，以中国内地举例，常规情况下一天的货币印刷量能超过五十亿，开足马力疯狂印钱能有两三百亿，按五十亿一天计算，一年是1.5万亿左右。

张伟豪现在就相当于全国印钞厂印上半年的身家，你说这是有多疯狂？

毕竟印钞也是有成本的，而且货币发行是很复杂的一个过程，不是说你把钱印出来就等于是增加了这么多的财富，其实每年销毁的旧钱老钱也是很多的，实际的货币增量是远远低于印刷量的，这样一算，张伟豪的身家跟赚钱能力就更恐怖了。

沈忆恩是再次看起了这道惠灵顿牛排的几个主要特点，有过上一次的体验后，她对这道牛排的理解是比之前更高深了，所以是很快就有了一个大致的评价。

虽然这一次这位同时精通意大利菜跟法国菜的法国主厨很卖力也很用心，但水平是真的很一般，甚至还不如她之前打算挖的那个法国主厨皮埃尔做的好，经过陆远的洗礼后，沈忆恩最多是只能给到70分的评价。

陆远90分，皮埃尔75分，这里只有70分，而正常情况下这样的餐厅怕是连及格都难，难怪张伟豪会说真正能把惠灵顿牛排做好的餐厅不多。