591.第591章（2/2）

女生才接了过来，说了声：“谢谢。”“你跟我说什么谢呦，该是我谢谢你才是。”刘婶子爽朗笑道，也看的出他们有正事要做，忙不迭打招呼走了，免得耽误了他们的时间。

周老带着一行人上山去了。

有句俗话：“春采茵陈夏成蒿，秋天采了当柴烧。”

这中药材不仅仅是种植，就连采收的季节性也是非常严格的。

中药材的品质好坏、其中有效成分的含量高低，跟合适的时间，合理的采收中药材息息相关。

有些药材甚至要栽培几年才能收获。

原生态的中草药自然环境破坏，中药材产地种植不规范用农药，中药材以次充好，甚至以假充真，也是为什么现在好多中药药方喝着不起作用的原因。

甚至，还有国外资本进场，收割国内药材市场。好的药材运去国外，次一点的才供国内。

这也是中医堂成立的原因，培养核心人才，虽然表面看起来是私人的，但这是对中医的重视和保护，将老祖宗的东西好好传承下去，不要因为源头药材的问题断了中医的根。

现在，能亲自跟土地上的中草药建立连接，不仅是一次破冰团建，对往后用药时的认知也会更深刻。

今天采收的便是知母，多年生草本。

人手一个铁锹，往地下挖出根茎。待挖出以后，用手掰掉上面的残茎、须根，一定不能碰断。

新鲜的知母晒干后，就是毛知母。趁鲜剥去外皮晒干，就为知母肉。

周老并不是中医专业，但既然有这个心思成立中医堂，在起这个念头前就做了很多功课。

带着大家一起挖的时候，他一边道：“知母，具有清热泻火，滋阴润燥的功效。因其性寒质润，滑肠致泻，脾虚便溏者和孕妇忌用。”

这些基本功课，一行人自然是知道记得的。

只是这一刻，有一种知识不再是课本上的文字，不再是晒干后的知母片，而是活生生的记忆走进了脑子里的感觉。