第731章 好,这就是那大家学不会的12(1/2)
好书推荐: 全家读我心后杀疯,我吃瓜成团宠
四合院里的人生赢家
四合院:我的情绪超市
海贼:怕疼的我全点了铁块
神殿倾天之妖妃好甜
从短棍开始,肝成宇宙主宰
我在逃荒路上开宝箱
我有一座山寨
重生八零:被读心后全家一起致富
娇娇乖!薄爷他偏执难控
第731章 好,这就是那大家学不会的12
“准备好工具,我们就开始刷蟹。”
其实也没什么好刷的,就随意准备一个毛稍硬的刷子,把蟹的关节处和鳌的位置尽量弄得干净一些就可以。
“做这一步的时候要小心,别被钳子夹住了,建议手残同学收到东西之后不要解开蟹钳上的绳子,这样会更安全。”
“好,我们洗好螃蟹之后就把它直接放在蒸笼上。”
因为是集体餐,份数稍多,江秋秋的蒸笼比较大,有三层,一层能放六只螃蟹,一次性就蒸了十八只。
“蟹放好以后我们切一块姜。”
姜也是能直接在淘淘美食上购入的,把姜拍碎或者是切片都行,“介于切片比较有难度,我就直接做拍碎演示好了。”
duang。
刀横着压下去,姜一下就变成了姜蓉。
把细碎的姜放入蒸笼最下层的水里,然后打开火,“大约蒸制15-20分钟,这道菜就好了。”
“大家学会了吗?”
【……】
【我竟然学会了!】
【我也——】
【蒸笼买起!】
【螃蟹买起!】
委实简单,以至于弹幕飞飞,不过也有唱衰的:【之前腌萝卜也简单,搞出来还不是那么难吃呜呜呜】
【我需要的不是蒸笼和螃蟹,我需要的是直播里的手!】
【说什么可怕的话,买手犯法!退散!】
“好啦好啦,蟹性寒凉,大家自己在家里做的时候别吃太多。”
“反正不要天天吃。”
本章未完,点击下一页继续阅读。