94.第94章 丰富的年夜饭（2/2）

猪脚没有炖而是红烧，先把猪脚放到卤水里卤一遍，然后在锅里放辣椒，姜葱，不断的炒出香味，再把卤好的猪脚放入里面。

炒出来的红烧猪脚qq弹弹，有卤汁的香味，又有辣辣的味道，宋知瑶出来后便看到一大盆红亮诱人的猪脚。唾液在口中分泌吞了吞口水，忍住不前抓一个啃。

在做其他菜的赖燕玲，回头便看到她一副小馋猫的样子，装作没看见笑了笑，“知瑶，你帮妈妈尝一尝这猪脚够不够味道，今天要做那么多菜一时间脑子有点糊涂，放盐都不知道放多少。”

一门心思在猪脚上的宋知瑶，没听到其他的含义，便拿起一块小的猪脚，开始啃了起来。

软软糯糯辣味十足，卤过后又在大火里炒不会油腻，猪皮上蘸的辣椒也是很香，宋知瑶一时间只沉浸在这美味中。

完全忘记要跟赖燕玲反馈咸淡，吃完后发现赖燕玲在忙碌，才没有觉得尴尬。

“咳咳咳，妈这猪脚的味道刚刚好。”

赖燕玲边切菜应了她一声，“还好没失误，不然送到你老师家丢人。”

之后做一道菜就让宋知瑶尝一尝，豆腐加了肉末做成的丸子，炸出来外焦里嫩，豆腐捏碎加入肉末，又放了一些虾干，放了葱拌在一起，榨出来鲜香味俱全。

宋知瑶忍不住吃了两个，如果不是怕晚上吃不下，还想继续吃一个。

酸萝卜炒牛肉也是酸酸辣辣，自己腌制的酸萝卜，配上嫩滑的牛肉，加上辣椒炒出来味道也是一绝。

红烧鱼以及鲍鱼宋知瑶就没有尝，这是整个的不好分，味道看起来也十分不错，赖燕玲做了八道菜。

一般人家过年有两道肉菜是很不错的，他们家除了一个青菜其他都是肉菜，可以证明赖燕玲是很重视这一次的除夕团圆日。

宋知瑶心里也是暖烘烘的，就是重视她这个女儿回来，才了那么多钱，以及票买那么多东西回来。

这桌上的那么多肉，想必是他们之前一年都没有吃到的量。

这些菜还没有盛出来之时，赖燕玲就拿出饭盒装了一些，他们家有两个饭盒，现在又多出两个，想必是她在外面借的。

每个饭盒装了两种菜品，弄好后她赶紧用布包起来。

便吩咐起来，“知瑶，你现在赶紧送到你老师家，让他们吃热乎乎的菜。”

说完后便看向另两个孩子，“茹芸，子皓，你们谁陪你们大姐去一趟。”

这么冷的天眼看天就要黑了，赖燕玲不放心宋知瑶一个人去。

“我要去！”他们两个争先恐后的都想跟着去。

宋知瑶本来想拒绝，便看到赖燕玲一脸担忧，想要出口的话再次咽下，“不用挣了，你们两个都一起跟我去。”

两姐弟听到一起去都很开心，宋子皓更是直接从宋知瑶里拎起饭盒，宋茹芸见状就去拿早已准备好的东西。

宋知瑶看他们那么积极，也省了她的事。