第335章 开业大吉，第一日的营业额！（2/2）

以目前的情况来看，21天完成2万营业额，绰绰有余。????江风还是太厉害了。

可能节目组也没想到会这样。

江风在后厨，又是做好两个菜，然后就没事了。

餐厅能容纳的客人有限，只有九张桌子，最多同时招待九波客人。

这就是一个风景优美、地理位置比较好、装修比较好的小餐厅。

里面的环境很漂亮，很精致。

清闲下来后，还有些不知道做什么。

“江风，现在没订单来，你先休息一会儿。”

赵莉颖也在后厨，笑着说道。

自从上次抓鲍鱼之后，两人的关系就不错，别人都是叫江风“江主厨”，赵莉颖就是直接叫名字。

两个字的名字，叫名字亲切些。

“好，我还有点不习惯。”

“之前我的酒楼开业，我在后厨忙碌的时候，同时招待几十桌。”

“有时候一次性几十份订单就下来了。”

“那真是恨不得分成两半来用。”

江风回应道，神色轻松。

“所以中餐厅你是顶梁柱，有你在，大家的压力都小了很多。”

“之前气氛还是挺压抑的，毕竟心里都堵着。”

赵莉颖又是说道。

两人闲聊着，气氛很不错。

这个时候，又是有客人的订单进来，江风就回到灶台，准备继续烹饪。

进来的是扬紫。

看到她进来，赵莉颖忙问道：

“效果怎么样，客人吃的都满意吗？”

听到她的话，扬紫立刻笑了起来，“非常满意，好几个客人特别夸张，在那大喊‘可乐，这居然是可乐’，老有意思了。”

“我和小凯都憋不住想笑。”

她的描述让赵莉颖想象到了外面的场景。

看来中餐厅的开业很成功。

到了中午两点左右，餐厅的营业时间结束。

还有很多杂活儿需要做。

比如洗盘子、洗碗、打扫卫生。

按照节目组的要求，这些活儿也要成员们自己干。

幸好大家都是实在人，虽然都是大明星但是丝毫没有架子，该洗就洗。

当然，毕竟有好几个炊具品牌赞助节目，后厨是有一台极其专业的洗碗机的，洗碗也就没那么麻烦。

“颖姐，中午的营业额是多少？”

“对啊，多少多少？”

这个时候，王骏凯和扬紫都迫不及待的问营业额。

黄小明和江风也在旁边看着。

大家都很关注营业额的事情。

赵莉颖负责管钱。

她已经算好了今天的收入。

这边用的是纸币，扫码支付还没流传到这边，所以钱都是在一个方盒子里。

赵莉颖拿出方盒子，脸上洋溢着几分喜色：

“中午总共招待了19桌客人，平均客单价：60欧左右。”

“目前为止的营业额，是1142欧元。”

“已经超额完成目标！”

听到她这么说，大家立刻欢呼起来：

“太好了！”

“居然这么多！”

“超额了！”

实际上，客流量这么大，和早晨的煎饼关系很大。

中午的客人中，好几个都是早晨吃煎饼的客人，或者是因为煎饼了解到中餐厅的客人。

所以，客流才会大一些。

再加上吃饭的时候，好些客人惊叹连连。

让新来的客人什么都想尝试。

点的菜就比较多。

客单价就比较高了。

总体来说，第一日开门红。

大家也都知道，这多亏了江风。

这个时候，扬紫朝着黄小明问道：

“店长，营业额超了，我们晚上是不是可以休息？”

听到她的话，黄小明略一思索，说道：

“这样吧，今天是周一，我们按照正常上班。”

“如果周五的时候，我们的营业额能达到7500。”

“这周末放假，我给大家发双倍的日薪，让大家出去玩！”

黄小明是有压力在身上的。

他这样的做法很对。

听他这么说，大家又是欢笑起来。

毕竟，此前几人都是签过协议，在这边的销只能从中餐厅里出。

他们都是领日薪的，就是每日的营业额会拿出一点，给五个人发工资，可以出去买自己喜欢的东西。

起码节目录制期间如此。

所以，能多发一些工资，对他们来说都是好事。

要是周末放假能在岛上转转，那就更有意思了。(本章完)