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第315章 受邀活动,参加美食节!(2/2)

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这种时候就做不出完整的肉灌蛋,倒是可以做一碗肉沫鸭蛋羹。

江风自己试了试。????切好鲜肉沫,切好香菇沫,搅拌均匀腌制好,就可以开始灌蛋了。

他把鸭蛋黄打入碗里,然后用筷子轻轻挑开一个小口,再把肉沫一点一点往里面灌。

第一次尝试,鸭蛋黄很快就流了出来,宣告灌蛋失败。

但江风很有耐心,很快就进行第二次尝试。

这确实是个技术活。

而且非手工做不出来,毕竟蛋黄那么脆弱,只能靠人工一点一点的往里灌肉沫。

“难怪是非遗美食,还真的难。”

江风也忍不住做出评价。

这种难,不是要求刀工、火候,而是要求心细、要求耐心、要求对食材有着绝对的理解。

就算是江风,都得练习很多次,才能让成功率提高一些。

旁边的垃圾桶里全都是鸭蛋壳。

小黑猫和小黑狗还好奇的过来看热闹。

殊不知,此后两天,两个小家伙吃的最多的食物就是肉蛋羹。

想不吃都没办法,总不能浪费。

还好鸡蛋和肉沫都是它们爱吃的。

它们也发挥好宠物的作用。

就这么不断练习,江风总算是熟练掌握灌蛋的方法。

成功率极大提高。

毕竟身体机能很不错,江风的心态又好,掌握这道菜问题不大。

不过,他掌握的好,但是其他想要学这道菜的人,就未必有这本事了。

很快,长纱旅游局就发布了美食节的海报。

毋庸置疑,江风是绝对的c位,就在海报的正中间,而且占据海报的篇幅很大。

看到这条海报,网友们纷纷在官方账号下留言:

“真的把江老板请来了啊,厉害!”

“好家伙,江老板要是过去,那我肯定也得过去了!”

“好久没看到江老板摆摊了,怪想念的!”

“哈哈,江老板跑到长纱,该不会是要开湘菜馆吧!”

“这还用问吗?肯定是的。”

“江老板摆摊要做什么,能吃到宫廷菜吗?”

“宫廷菜一天能做几道,肯定是小吃,不用想了。”

视频的热度非常高。

很多人都关注了这件事。

现在网上千万粉丝的美食博主也不是没有,但是这类博主造成的影响没那么大,即便是被城市的文化节邀请,也不会掀起什么波澜。

但是江风不同。

毕竟好几个地方的人们,是真的喜欢他。

像是鲁东地区、城都、杭洲、广咚这些地方,江风留下的印象都很好。

所以江风的口碑相当不错。

看到他要出现,人们还是十分支持。

接着,江风就打算来到长纱。

猫狗都被江风托给开心牧场的人照顾。

他又把助手孙壮飞喊来。

这么久了,还是孙壮飞用的最顺手。

孙壮飞现在的厨艺进步非常大,而且即便是一直跟着江风,也没飘飘然,在川菜馆里面该干什么还是干什么。

不过,他的待遇比很多人都高。

而且只要孙壮飞好好干,再过几年,有机会进入到管理层的行列。

江风摆摊的地点,在一家夜市,叫做四方坪夜市。

每天晚上这里都人满为患。

为了防止人们造成拥堵,江风摆摊的地点在街边的一家店铺里。

江风也是早早就开始做准备。

这次的活动待遇也不错,在这边摆摊七天,长纱旅游局会额外支付100万的代言费用。

这个代言费用很低了,有些品牌给江风开出的代言费已经上千万了,尤其是一些厨具品牌,但江风不怎么缺钱,就都拒绝了。

和城市旅游局合作,江风还是挺喜欢的。

主要是旅游部门能给他很大的支持。

当然,文化节活动不仅仅是摆摊,还有直播宣传美食的活动,江风也会参加。

江风和孙壮飞在店铺里开始准备。

正是夏日,天气有些炎热。

江风就想着不仅要做小吃,还得做些冷饮。

这个季节新鲜的水果多,做些杨枝甘露、荔枝杨梅冰沙什么的,也方便。

他们在准备的时候,经常会有粉丝过来。

看到江风,这些粉丝格外的高兴,还要了合影留念。

如果是正规的摆摊经营,江风还是挺喜欢的。

只是现在人气高了,普通摆摊没那么容易,所以现在这样有规矩的摆摊最好。

网上的热度很高。

当天晚上,江风还受邀参加了美食节的开幕式,通过采访的形式,给美食节做了宣传。

人们早都迫不及待,就等着明天吃江风做的美食。

第二天,江风早早就开始准备。

人们对他要做的美食,也不禁期待起来。(本章完)

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