第79章 感觉损失了一个亿(1/2)
院子里的生蚝肉装了满满两大盆。
王凤和陈雪连带著老娘都去厨房熬耗油。
吴岁伸了个懒腰,招呼大哥和陈阳拿铁锹清理院子。
陈阳一边铲壳一边问。
“姐夫,这壳扔了怪可惜的,我看电视上说,这玩意磨成粉能补钙呢。”
吴刚在旁边接了话茬:“这叫煅牡蠣,在中药铺子里算味药。”
“那咱们拿去卖给药店唄?”陈阳眼睛亮了。
王凤端著水盆从屋里走出来,泼在地上压灰。
“卖个屁,咱们镇上靠海,最不缺的就是这破壳。“
“谁家要是缺药,自己去海边捡两个回去烧烧就行了,药店根本不收。”
“你要是真閒得慌,就把这些壳砸碎了,掺在糠里,能餵鸡餵鸭。”
陈阳一听要砸碎,脸顿时垮了下来。
两千斤生蚝壳,全砸碎那得砸到什么时候去。
吴岁哈哈大笑,在他屁股上轻轻踹了一脚。
“行了,瞎折腾啥。“
“有砸壳那功夫,咱们去海边隨便下两网,捞点鱼虾回来不比这强?”
“全装起来,等会倒回海里。”
几人手脚麻利,很快就把生蚝壳处理乾净。
吴岁洗了把手,转身挤进了厨房。
厨房里热气腾腾,陈雪和王凤正围著大铁锅忙活。
案板上放著切好的薑片和葱段,锅里的生蚝肉已经煮出了奶白色的汤汁。
“小雪,这蚝油咋熬啊?”吴岁凑过去看了一眼。
陈雪拿长柄勺子在锅里搅和,头上全是汗。
“把生蚝肉带水下锅煮,煮出白汤后把肉捞出来。“
“然后小火慢熬这锅汤,加点盐和酱油提鲜,一直熬到浓稠发黑就行了。”
王凤在旁边添柴火,跟著插嘴。
“老二,这活儿精细著呢,火大了容易糊底,火小了熬不干。”
“你在这也帮不上忙,赶紧回屋补觉去,晚上还得下海呢。”
吴岁看了一会,发现这工序確实枯燥乏味。
就是个熬时间的活儿。
“那行,你们慢慢熬,我先去睡觉了。”
吴岁打了个哈欠,回屋倒头就睡。
这一觉直接睡到了晚上八点多。
吃过晚饭,兄弟三人带齐了铁钎,锤子和麻袋,再次开著小渔船出海。
今晚的目標很明確,直奔小岛背面的断崖礁石区。
海风吹在脸上带著凉意。
马达声突突突地响著,小船在夜色中破浪前行。
一个多小时后,船到了地方。
吴刚把锚拋下去,看了一眼断崖下的水位。
“老二,潮水还没完全退下去,那些生蚝都在水底泡著呢。”
吴岁看了看表,差不多还要一个小时潮水才能推下去。
吴刚指著小岛另一边的硬沙滩。
“要不咱们先去沙滩那边转转?说不定还能挖点土龙。”
吴岁摇了摇头。
“拉倒吧大哥,就一个小时,开船过去再回来,折腾一圈累得慌。”
“昨天咱们把那边的沙滩翻了个底朝天,大土龙估计早被挖光了,剩下的太小,还是养一养吧。”
陈阳也在旁边附和。
“就是,刚哥,咱们就在船上歇会儿,养精蓄锐,等会潮水一退,咱们就开干。”
吴刚见两人都不想动,也就熄了心思。
三人坐在甲板上,点上烟,有一搭没一搭地聊天。
吴岁靠在船舷上,閒著也是閒著,顺手打开了系统雷达。
蓝色的光幕铺开,扫描著周围50米的海域。
礁石区附近有很多密密麻麻的白光,是底下的生蚝。
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