第二十七章 竹笋巧做干，黑粉没得收（1/2）

“接下来我们要处理竹笋嘍！”

张砚说说笑笑，將镜头对准了不远处的野竹笋。

那些都是江边的毛竹笋，都没办法直接吃，是需要处理的。

因为竹笋有一股子苦涩味，需要先煮后漂，把那难以入口的味道去掉。

这些竹笋看起来比较瘦吧，跟之前姑奶奶在水源头附近的竹林里打的不一样。

之前打的竹笋更加肥胖一些，样子也更加喜人。

如果不是遇到白山的三轮车掉沟里，姑奶奶估计也不会把这些竹笋买回来。

不过既然买都买了，自然是要处理的。

不儘早弄的话，放的时间久了就会发霉，毕竟这里温热而湿润。

虽说现在才春末，再过不久，最多一个月，雨季来临的时候，山里就会长各种各样的菌菇。

尤其是最近有灵气的缘故，空气那叫一个润。

白日里还好，有太阳，会显得乾燥一些。

所以要趁著天气好，儘量把竹笋弄成笋乾，这样留的时间可以久一些。

这里的山民大多都是靠山吃山，靠水吃水。居住的时间久了，自然懂得该怎么处理食材。

像这些野笋，姑奶奶就打算做成笋乾、酸笋和黄笋。

毕竟只是做成笋乾的话，竹簸箕也不够晒。

幸好家里还有几个醃咸菜的塑料罐子，姑奶奶说是之前买的。

“咋个买这份多吗？”张燕看著地上那一排排的空塑料罐子，一脸疑惑。

“便宜噻！我本来只想买两个呢，老板娘说买十个她送给三个嘛！所以我就一口气买了十个！”

姑奶奶说这话的时候，还特意叉著腰，满脸的得意。

她那副样子，活脱脱就是一副“自己很会过日子，快点夸我”的得意神情！

“醃东西嘎是要的嘛！醃海船！醃醃菜！醃萝卜条……”姑奶奶掰著手指在那里算。

张砚无奈，塑料瓶醃製的东西，其实味道很一般，最多只能泡个泡菜，或者醃个海船豆之类的。

家里明明有不少咸菜陶罐的。

不过现在买都买回来了，说那么多也没有用，只能是利用起来了。

“嗯！阿奶最会算了！”张砚只能夸讚道。

弹幕里，一群观眾在那里討论著。

【我外婆也是这样，总是买一些用不著的东西回来，尤其最喜欢囤塑胶袋了！】

【奶奶好像囤物资的小仓鼠啊，好可爱！】

【晚哥这无奈的语气是什么鬼？】

【自家亲奶奶，还能怎么办？宠著唄！】

……

姑奶奶並不知道弹幕里的具体內容，不过张砚会蹲在一旁，挑一些好的念给她听。

她一边听，一边剥著竹笋。

张砚想上手帮忙，结果被她瞪了一眼。

“你拍你的，阿奶来就得了！笋毛毛嬲得很！”姑奶奶自己都处理得小心翼翼，时不时往头髮上抹两下，把手上的笋毛去掉。

张砚听了之后，乖巧地点了点头，將镜头对准了姑奶奶的动作。

直播间里时不时有弹幕飘过：

【我觉得自己有病，吃完饭就应该放下手机的，但是我就是停不下来！】

【这画质是真的好好啊，像看纪录片！】