第3章 散货区捡漏?(2/2)
“不做生意了?”
“去干啥?”
梁坤阴沉著的脸,看著陈远航走远,忍不住骂了起来。
昨天眼看著生意做成,没想到半路杀出一个程咬金,煮熟了的鸭子飞了,不仅仅生意没做成没赚钱,更加重要的是失去一个和港昌茶楼建立订货关係的机会。
梁坤暗暗打定主意,日后有机会,一定要报仇。
正午。
太阳毒辣。
散货区的水泥地烤得冒烟,一股混杂著汗味、咸味和霉味的热浪扑面而来。
散货区买卖主要集中在早上,此时剩下的都是些没卖完的摊主,懒洋洋地蹲在油布边,有的在打盹,有的在抠脚。
“远航哥!咱们来这儿能买到啥?”
王峰捂著鼻子,一脸嫌弃,虾皮、海带、碎紫菜、断头的海参……几乎都是破烂。
陈远航没理会王峰。
今天来这,可不是瞎逛,目標是乾贝。
记忆中,这段时间散货区有人无意中淘到一批极品货,这个机会可不能放过,必须来看看。
只要货没有人买走还在这,自己一定能够找得出来。
陈远航慢悠悠地往前走。
散货区的第一个油布摊上就有乾贝。
陈远航蹲下来,抓起一把在手里摊开,只看了一眼就放下了,这是小规格通货,个头小、顏色暗,而且干度不够,含水量至少高了五个点。这种货买回去,放一个月就得发霉。
第二家没有乾贝,全是碎海米。
第五家的乾贝更差,有一股隱隱约约的哈喇味,说明原料就不新鲜。
“远航哥。”
“我都说了吧,这儿没好货。”
“我们得去码头找老刘那样的人拿货才行。”
王峰小声嘀咕。
陈远航没理会,一直往前走,一个来小时,一直到最靠里的位置的一个摊位才停下来,摊主是个黑瘦的老头,看样子六十来岁,正靠著墙半眯著眼抽菸,面前的地上,没铺油布,只是在地上垫个编织袋,堆著一堆乾贝,身后码著五个袋子,装得满满,袋子口用红绳子扎著,每一袋差不多一百斤。
这些乾贝,看著確实不像什么好货。
大小参差不齐,大的有拇指指甲盖那么大,小的只有小指甲盖大小。
有金红色的,有淡黄色的,有偏褐色的,甚至有几颗顏色发暗。混在一起,怎么看都像是一锅没人要的大杂烩。
难怪没人竞价。
这种货色,肉眼一看就知道是统货里的次品,而且是从好几批货里挑剩下的边角料。
陈远航瞳孔微微收缩了一下,脑海里某个地方,有一根弦被轻轻拨动了一下,周围的嘈杂声忽然退远,眼前的画面变得极度清晰,像被一只无形的手调焦到了极致。每一只乾贝的细节,包括色泽的毫釐差异、纹理的排列规律、表面的干缩程度,全部展开,像一副被放大了不知道多少倍的高清地图,杂七杂八的乾贝里,隱藏著大概三成的“异类”。
这些乾贝的个头比周围的都大上好几圈,顏色金红,带著油润的质感,表面有一层极淡的白霜,这是优质乾贝在晾晒过程中自然析出的胺基酸结晶。更关键的是,这些乾贝的纹理呈同心圆状紧密排列,乍一看,如同树的年轮一般。
元贝!
这是是乾贝中的顶级品。
只有用的最新鲜的扇贝,而且必须在捕捞后两小时內手工剥离、当天晾晒,才能形成这种完美的纹理和色泽。
那些作为统货出售的普通乾贝,一斤不过四五十元。但这种货,一德路的正铺里,一斤要卖到两百元以上。
现在,这堆鱼目混珠的统货里,大概有三成是这种顶级元贝。但因为和次品混在一起,又被扔在散货区,根本没人正眼看过它。
拿下!
必须得要拿下!
陈远航呼吸忍不住粗重了几分,这正是自己今天来这要捡的“漏”!