第93章 意外之喜·温情脉脉(2/2)
张晓峰看看她,又看看陆青雪。
陆青雪拉著他的手:“去吧,去睡会儿。有大姐在,行的。”
张晓峰点点头。他是真的累了,困得眼皮都打架,站著都能睡著。
他走进里屋,倒在床上,头刚挨上枕头,就睡过去了。
---
这一觉,睡得昏天黑地。
等他醒过来的时候,太阳已经当顶了。阳光从窗户缝里透进来,在地上切出一道亮晃晃的光带,照得屋里亮堂堂的。
张晓峰坐起来,浑身酸疼,可睡了四五个小时,精神好多了。他伸了个懒腰,骨头“咔咔”响了几声。
他来到灶屋。
灶屋里,王春梅正蹲在地上,面前摆著一盆处理好的肉。麂子皮已经剥下来了,摊开晾在一边,毛色光亮,油光水滑的。肉被分成了几大块——前腿、后腿、肋条、里脊,整整齐齐码在盆里。排骨剁成小段,码得跟柴火似的。內臟也洗乾净了,放在另一个瓦盆里,白生生的。
陆青雪坐在旁边,王春梅的儿子蹲在另一边,眼睛盯著那些肉,一眨不眨,哈喇子都快流下来了。那样子,跟墨墨蹲著等肉吃一模一样。
王春梅看见他出来,笑著说:“醒了?正好,肉刚收拾完。你看看,咋样?”
张晓峰走过去,蹲下来看了看。那肉收拾得乾净利落,刀口平整,一看就是老手。皮剥得一点没破,肉分得清清楚楚,连筋都剔出来了。
“大姐,你这手艺可以啊。”
王春梅笑了,那笑容里带著点怀念:“我那口子活著的时候,每次进山回来,都是我帮他收拾。后来他没了,我也好久没弄过了。今天一上手,还成,没丟手艺。”
她说著,指著那堆肉:“张护林员,你看这些咋整?是卖还是……”
张晓峰正要说话,陆青雪在旁边开口了。
“我刚才就说了,让大姐弄来吃。可大姐死活不干,非要等你起来再定。”
王春梅摆摆手,头摇得跟拨浪鼓似的:“那不行。这是张护林员打的,肯定要他起来做主的。我咋能自己做主?”
“大姐,你这是干啥?”陆青雪急了,脸都红了,“这些天,我们住你家,吃你家的,喝你家的,这点肉还分什么你我?你要是不收,我们心里过意不去。”
王春梅还要说什么,张晓峰打断她。
“这样,今天咱们就弄来吃。剩下的,都留给你,你自己安排。”
王春梅愣住了。
“啥?都……都留给我?”
“有问题吗?”张晓峰点点头,“你就留著慢慢吃。这麂子肉嫩,刚好给娃儿补补身子。你看他瘦得……正是长身体的时候。我若想吃,隨时都能进山自己打去。”
王春梅张了张嘴,不知道该说什么。眼眶红了,眼泪在眼眶里打转。
“这……这咋行?这是你打的,我咋能……”
“大姐。”张晓峰看著她,眼神认真,“这几天麻烦你照顾青雪,我都没说谢。这点肉算什么?你要是不收,就是看不起我。”
王春梅说不出话来,只是使劲点头。眼泪终於忍不住,掉了下来,滴在那些肉上。
她儿子在旁边看著,小声问:“妈,那……那咱们今天能吃肉了?”
王春梅抹了把眼泪,笑了。
“能!能!今天妈给你做好吃的!”
那小子高兴得跳起来,围著灶屋转圈,嘴里喊著“吃肉了吃肉了”。墨墨被他带得也站起来,跟著他转圈。
陆青雪看著这一幕,嘴角也弯了起来。
---
王春梅手脚麻利,一会儿就把灶火烧旺了。
她切了一块麂子肉,切成薄片,用盐、葱、姜醃上。又切了一盘肋条,准备红烧。內臟也收拾乾净,准备做个汤。
灶膛里的火苗舔著锅底,映得她脸上红彤彤的。她一边忙活,一边跟张晓峰他们说话。
“这麂子肉啊,嫩得很,不能久燉。红烧的话,大火快炒,几分钟就出锅。汤呢,得小火慢燉,把鲜味燉出来……”
她儿子蹲在灶边,眼睛盯著锅里,一眨不眨。那样子,跟墨墨蹲著等肉吃一模一样。
张晓峰看著,忍不住笑了。
陆青雪也笑了,靠在他肩上。
不到半个小时,饭菜上桌。
一盘红烧麂子肉,油汪汪的,酱色透亮,香气扑鼻。一盘炒麂子肉片,嫩滑鲜香,上面撒著葱花。一碗麂子杂汤,热气腾腾,汤色奶白。还有一大碗糙米饭,堆得冒尖,米粒粒粒分明。
王春梅给张晓峰和陆青雪盛了饭,又给自己和儿子盛了。她儿子早就忍不住了,筷子伸得飞快,夹了一块红烧肉,塞进嘴里。
“好吃!妈,好吃!”
他嚼著嚼著,眼泪流下来了。
王春梅愣住了:“咋了?”
那小子抹了把眼泪,笑著说:“好吃,太好吃了。”
王春梅笑了,自己也夹了一块。嚼著嚼著,眼眶也红了。
“好久……好久没吃过这么好的肉了。”
张晓峰没说话,低头吃饭。
他知道,这大姐家的日子,是真苦。
---