第242章 在我吃过的面点里，面果儿排第二（2/2）

甚至比从老吴那里拿到的还要更好吃一些，更合他口味一些。

橙瓣的酸甜比例恰到好处，酸味很淡，只起了一个提鲜的作用，甜味清亮不腻，咽下去之后嘴里还留著淡淡的回甘。

橙子皮软糯中带著一丝嚼劲，跟里面的果肉完美地融在一起，越嚼越香。

王大爷腮帮子鼓鼓的，嚼了半天都不肯咽下去，脸上的表情那叫一个享受。

一旁的王母看得有点馋了，拿胳膊肘捅了王父一下，並使了个眼色。

王父秒懂，舔著脸凑过去，“爸，你这面果儿好吃不？”

王大爷点了点头，“好吃，非常好吃，这是我吃过第二好吃的点心了。”

说著，他將手里的橙子面果儿分了一半，塞到了一旁没说话的老伴手里，“快！你尝一尝，这个面果儿是真的好吃，水准都快赶上咱们以前吃过的蟹壳黄了。”

王奶奶笑著接过来，看了一眼儿子跟儿媳妇那一脸眼巴巴的表情，从自己的那一半橙子面果儿里面又分出来了一半，递给了儿子，“你跟小梅也尝尝这个吧，奇峰是吃饱了再回来的，我就不给你分了。”

王母从王父那里又分到了一半。

讲真，在老爷子评价之前，她只是讚嘆这个橙子面果儿外形做得极为逼真，並不认为里面的味道能有多好吃。

但老爷子评价之后，她就不这么想了，因为老爷子是真的吃过好东西，於是抱著学习的態度，小心翼翼地咬了一口。

表层的橙子皮绵软酥润的同时不失韧性，清甜橘香也隨之浅浅瀰漫开来。

隨后，是里面的橙子瓣。

一股淡淡的奶香混著绵密豆沙的温润甜意率先涌来，糅合著少许橙子果粒的细碎香脆，麦香底子醇厚柔和，果香只是点缀衬底，反倒让甜腻感尽数消解。

王母忍不住又掰了一瓣，这次她特意把皮和馅分开尝，想要琢磨出这个面果儿的做法。

但越尝越觉得深不可测，麵皮的软硬度、馅料的酸甜比、皮和馅之间的衔接，每一样都拿捏得恰到好处，多一分则过，少一分则缺。

这点橙子面果儿几口就吃完了，王母只觉得自己更饿了，橙子的酸甜开胃，把她原本压下去的食慾全勾了上来。

王父也是同样的感觉。

两瓣橙子和一点橙子皮下去，只尝了个味儿，肚子里还是空的，舌头上却全是那个清甜的回甘，勾得他更饿了。

於是他开始给自己碗里加菜，刚才吃的那点面果儿就当是开胃菜了。

还真別说，橙子面果儿好吃就算了，吃完后口腔里面还残留著一些鲜香味儿。

吃起其他菜来非但不会感觉到落差，反而有点莫名的加成，感觉原本就不错的饭菜今天更好吃了。