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第76章 杀猪分肉(1/2)

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腊月初八,天刚蒙蒙亮,黄土坡上就飘起了细碎的雪沫子,风卷著寒气往人脖子里钻,冻得人鼻尖通红。徐红梅收拾好简单的行李,踏上了回北京的路——这是多少知青盼都盼不来的回城机会,消息一传开,整个知青点的人都涌到了院门口送她。

李承霄本不想凑这个热闹,却沐婉硬拉了过来。站在人群里,他看著徐红梅眼里的激动与不舍,几个女知青红了眼眶,一边抹泪一边叮嘱徐红梅到了北京记得来信,那目光里,有不舍,更有藏不住的艷羡——能离开这苦哈哈的黄土坡,回到繁华的京城,是他们这群扎根乡下的知青,这辈子最大的念想。

张桂英陪著徐红梅往公社车站走,一来是送送同乡,二来也顺路採买些过冬的生活用品。两人坐上生產队的牛车,軲轆碾过冻得硬邦邦的土路,发出“吱呀吱呀”的声响,慢慢消失在黄土坡的拐弯处。

待牛车彻底没了踪影,送行的人群没了刚才的热闹,一个个垂著头往知青点走。方才满眼的羡慕烟消云散,只剩一声声沉重又无奈的嘆息,在冷风中飘散开。谁都知道,徐红梅走了,剩下的他们,还得在这黄土地里,熬一个又一个春夏秋冬。

今天,队里还有一件顶重要的大事——养了大半年的那头肥猪,终於要杀了。

这可是入冬以来,整个生產队最让人翘首以盼的喜事。北风裹著碎雪,在黄土坡上呜呜地刮,像是要把人骨头都吹透,可生產队的场院里,却比过年还要热闹。大人小孩挤得里三层外三层,哈著白气,踮著脚尖往中间瞅。

几个壮实的社员早早就把猪捆在了案板上,那猪像是知道自己大限將至,叫得撕心裂肺,四蹄疯狂乱蹬,浑身的肥膘都跟著颤,四五个壮小伙按著,都费了不小的力气。杀猪匠是公社里出了名的老手,脸膛黝黑,手上布满老茧,下手又稳又快。只听一声沉闷的刀响,滚烫的猪血“哗啦”一声,精准衝进早已备好的大黑瓦盆里,冒著热腾腾的白气,浓烈的腥气混著新鲜的肉气,一下子在整个场院漫开,闻得人心里又馋又慌。

褪毛、开膛、劈半、清洗,杀猪匠一套活儿行云流水,等收拾妥当,太阳已经升得老高,暖融融地照在黄土地上。两大扇白花花、油光发亮的猪肉,整整齐齐掛在木架上晃悠,厚厚的肥膘晃得人眼睛发直,围在旁边的大人小孩,一个个直勾勾地盯著,喉结不停上下滚动,偷偷咽著口水。

这年月,粮食都不够吃,能沾一点荤腥,比什么都金贵,这一口猪肉,更是盼了整整一年。

队长王德厚叼著旱菸袋,吧嗒吧嗒抽著,站在一旁盯著分肉。会计蹲在小凳子上,手指飞快扒拉著算盘珠子,噼里啪啦的声响,一笔一笔对著工分和人头,半分都错不得。

“李铁牛,一斤二两!”

“宋富贵,一斤!”

“王家媳妇,八两!”

杀猪匠手起刀落,一刀刀割下去,秤桿翘得高高的,谁都想多占点肥的。拿到肉的社员,赶紧掏出皱巴巴的旧报纸,里三层外三层把肉包得严实,攥在手里紧紧的,生怕路上掉下来一星半点。没轮到的,拼命踮著脚往前挤,吵吵嚷嚷,满院子都是盼肉的急切与喧闹。

好不容易,会计喊到了李承霄的名字。

会计低头又扒拉了几下算盘,抬眼扯著嗓子喊:“李承霄,四两!”

声音不大,却让旁边几个知青悄悄皱起了眉。杀猪匠手半点不抖,刀尖轻轻一划,割下一小块后臀尖,不多不少,秤桿平平地停在四两的位置,一丝一毫都不差。

“就这么多?”旁边有知青忍不住小声嘀咕了一句。

王德厚眼睛一瞪,菸袋锅子往地上一磕,声音粗声粗气:“按工分来!少一分都不行!新来的知青工分本就少,怨不得別人!”

李承霄没多话,脸上没什么表情,伸手接过那四两肉。

不大一小块,还带著刚割下来的热气,瘦中带点肥,油汁很快浸透了外层的旧报纸,指尖一攥,温温的、沉沉的,压在手心。

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