第124章 简单的周末(友情加更)(2/2)
“肉煎到这样就行了。把青菜放进去。”
萧云卿把青菜倒进去,锅满了。
她拿著铲子翻,青菜在锅里转了两圈,体积缩小了一半,跟肉片混在一起。
“盐,一点点。”
她撒了盐,又撒了一点。
“够了够了,酱油来一点。”
萧云卿拿起酱油瓶,倒了一下,宋欢赶紧按住,“多了多了。”
晚了,酱油倒了一圈,菜汤变黑了。
她吐了一下舌头,赶紧翻炒。
酱油裹在菜叶上,顏色深了一层,但闻著挺香。
“装盘。”
她赶紧把菜剷出来,堆在盘子里,五花肉埋在底下,青菜盖在上面,卖相一般。
两道菜摆在桌上。
番茄炒蛋,红的黄的,汁水有点多。
五花肉炒青菜,顏色深了,青菜叶子塌了,但看著还行。
萧云卿拿著筷子,先夹了一块蛋。
嚼了两下,眉头皱了一下,又鬆开。
“有点咸。”
又夹了一块五花肉,这回嚼了好几下,咽下去。
“这个还行。”
她又尝了青菜,咬了一口,眉头又皱起来,“有点苦。”
宋欢也夹了一筷子,嚼了嚼。
蛋確实咸了,青菜炒过了,五花肉还行。但第一次做成这样,已经不错了。
“还行。”他说,“第一次做这样已经很好了。”
萧云卿眼睛亮了一下,“真的?”
“真的。比我第一次强多了。”
她笑了,又夹了一块蛋,这回嚼得挺香,“我就说我有做菜的天赋吧。”
宋欢把饭端过来,放在她面前,“主要是老师教得好。”
萧云卿嫌弃地看了他一眼,低头扒饭。
吃了一块五花肉,又夹了一筷子青菜,吃得挺认真。
吃完饭,宋欢站起来收碗。
萧云卿也站起来,把筷子放进碗里,摞在一起。
“我来洗。”
“不用了。”宋欢把碗拿过去,“你坐著。”
萧云卿没坐,站在厨房门口看他洗碗。
水龙头开著,水衝到碗上,溅出细小的水花。
他把碗冲了两遍,用布擦乾,摞在灶台上。
“行了,我回去了。”
萧云卿站在那儿,手指在门框上蹭了一下。
“我还有物理题不会。”她说,“你过来教教我。”
宋欢看著她,心声又飘过来了。
[不想一个人待著,家里空空的,好害怕。]
他站在厨房门口,把抹布搭在水龙头上。
“行。哪道题?”
萧云卿笑了,转身往房间里跑,马尾甩起来。
跑了两步又回来,拉著他的袖子往里走。
“快点快点,我找出来给你看。”
物理卷子摊在桌上,最后一道大题,写了三行,后面全是空白。
宋欢坐下来,把卷子拉过来,读了一遍题。
电磁感应,有点绕,不是一眼能看出来的那种。
他拿过草稿纸,开始算。
写了两步,停了,划掉。换了个思路,又写了两步,又停了。
萧云卿坐在旁边,没催。
手撑在桌上,托著腮,看他写。
他皱著眉,笔尖点在纸上,停了几秒,又动起来。
这回顺了,一行接一行,公式推导,数字代入,最后得出答案。
他把草稿纸推过去,笔放在上面。
“先受力分析,再列方程。你看这一步……”
他指著第一行,开始讲。
萧云卿凑过来看,头髮差点扫到他脸上。
他讲得慢,每一步都停下来等她点头。
她点头,他才继续。
她皱眉,他就换个说法再讲一遍。
讲到第三遍的时候,她终於点了头,点得很用力。
“懂了?”
“懂了。”她拿过笔,自己在草稿纸上重新写了一遍,一边写一边念,写到答案的时候,笔尖重了一下,划出一道小痕跡。
写完了,她抬起头,脸上笑嘻嘻的,看来是真学懂了。
宋欢靠在椅背上,看了一眼窗外。
天快黑了,路灯还没亮,街上灰濛濛的。
“饿不饿?”
“有点。”
宋欢站起来,往厨房走。
中午的饭菜还剩一点,但肯定不够两个人吃。
冰箱里还有半只鸡,用保鲜膜包著,放在最下层。
他拿出来,解了保鲜膜,在水龙头下冲了冲,快速解冻。
萧云卿跟进来,手里拿著一个笔记本和一支笔。
“你要记什么?”
“记你怎么做的。”她翻开本子,笔尖点著纸,“你讲,我记。”
宋欢看了她一眼,把鸡放进锅里,加水,没过鸡身。
放了几片姜,一个葱结,盖上盖子。
“大火烧开,转小火。煮十五分钟,关火燜十分钟。”
萧云卿低著头写,字写得很慢,一笔一画。
“为什么要燜?”
“用余温把里面烫熟,肉不会老。”
她点点头,写下来。
锅里的水烧开了,咕嘟咕嘟冒泡,蒸汽从锅盖边上冒出来,带著姜和葱的气味。
十五分钟到了,宋欢关火,没开盖。
又燜了十分钟,才把鸡捞出来,放在盘子里晾著。
萧云卿凑过来看,鸡皮黄澄澄的,油亮亮的,冒著热气。
“好香。”
宋欢拿刀,从鸡腿上划了一刀,顺著骨头切下去,把整个鸡腿卸下来。肉很嫩,刀切下去的时候,汁水渗出来。
他把鸡腿放在小碗里,递给她。
“尝尝。”
萧云卿接过来,拿手抓著,咬了一口。
皮滑肉嫩,汁水在嘴里爆开,咸淡刚好。
她嚼了两下,又咬了一口,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说。
“你怎么做饭这么好吃。”
宋欢也切了一块鸡翅,咬了一口。確实还行。
这时窗外的路灯亮了,光从窗帘缝里漏进来,落在地板上,昏黄一片。
萧云卿坐在餐桌边上,抱著那个鸡腿啃,手指上沾了油,在纸巾上蹭了一下,又拿起来啃。
宋欢坐在对面,慢慢吃那块鸡翅。
“明天吃什么?”她问,嘴角还沾著一点酱汁。
“你想吃什么。”
她想了想,“红烧肉?”
“行。”
萧云卿笑了,把最后一块肉啃乾净,骨头放在盘子边上。
靠在椅背上,拍了拍肚子。
“吃饱了。”
宋欢站起来收碗,她把碗抢过去。
“我来洗。”
“你会洗吗?”
“你教我。”
宋欢站在旁边,看她洗碗。
水开得很大,冲在碗上溅出来,溅到她t恤上,湿了一小块。
她把洗洁精挤多了,泡沫堆了半池子,碗在手里滑了一下,差点掉了。
她手忙脚乱地抓住,回头看了他一眼,脸红了。
宋欢没说话,把水关小了一点,把洗洁精瓶子拿开。
“少挤点。”
她点点头,把碗冲了两遍,放在沥水架上。
动作很慢,每个碗都转著圈冲,冲完对著灯看了一眼,確认乾净了才放上去。
碗洗完了,她把抹布拧乾,擦了擦手。
宋欢站在门口,换上鞋。
“走了。明天早上再过来给你做饭。”
萧云卿站在玄关,抱著那只小熊,点了点头。
“辛苦你啦,明天见。”
“不辛苦,命苦。”
门关上了。
萧云卿站在门口,听著脚步声在楼道里响了几下,远了。
她低头看了看手里的小熊,把小熊举起来,在它脑门上弹了一下。
“咱们明天有红烧肉吃啦!”
小熊歪著头,没说话。
她把小熊抱在怀里,转身往客厅走。
灯亮著,厨房里收拾乾净了,碗在沥水架上排成一排,锅也刷了,灶台擦过了。
她看了一会儿,把客厅的灯关了,走回房间。
躺在床上,把小熊放在枕头边上,翻了个身。
窗外的路灯亮著,光从窗帘缝里漏进来,在天花板上画了一道。
她盯著那道光,过了一会儿,闭上眼睛。
明天有红烧肉。