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第17章 一座大山(1/2)

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“谷科长是这样的,为了解决库存积压的肉罐头,厂內成立了清仓变现组,现在需要財务科帮忙核算出一个对外的成本价。”

穀雨从带来的笔记本里抽出一张纸,放到桌上。

“厂长,不瞒您说,这个价格我在第一次听您在竞聘大会提到清仓变现的思路以后,就核算过一次,请过目。”

霍向东拿起桌上的那页纸张,瞧了瞧。

上面详细罗列了一罐397g红烧肉罐头的成本,成本占比最高的当属原材料猪肉1.5元/罐,而辅料(调味品)0.3元、马口空铁罐0.4元、加工成本(人工、设备折旧、水电煤)0.3元、管理成本(含税)0.3元等,加起来也才1.3元。

目前在县城售卖的红烧肉罐头,零售价3.2元/罐,理想状態下的单罐毛利润约为0.4元/罐。

“谷科长,有心了。”

穀雨笑笑,“厂长,分內之事。”

霍向东顿了顿,厂內生產综合成本2.8元,外加要考虑到一部分销售奖金,对外的成本价得上浮一些,亏损肯定是必然的。

“那就按照2.9元的成本价下发供销科,让他们按这个价对外销售一部分积压的罐头换取现金。”

“好,我这就去办。”穀雨有些心事重重的起身,权衡著自己是不是还能做点什么?

穀雨离开以后,霍向东看向桌上的那一叠生產明细资料,肉联厂的问题远比想像的要严重的多。

如果说积压的罐头是座山峰,那挡在眼前的还有一座大山——生猪收购难。

没有足够多的生猪供应,带来的麻烦就是平衡不掉价格倒掛,这也是肉联厂持续亏损的重要原因之一,

解决价格倒掛的主要手段目前有两种,以议补平、以外补內。

以议补平的核心,是用本地销售议价猪肉產生的微薄利润,弥补平价猪肉销售產生的巨额政策性亏损。

因为议价空间的局限性,这个措施只能是局部性和辅助性的手段。

以外补內的核心是,在保障完成本地任务以后,外调猪肉获得高额利润,来覆盖本地销售(平价+议价)的全部亏损,这才是维持肉联厂正常运转的核心手段。

而现在红星肉联厂每月的生猪收购量,在满足本地供应的前提下,只能完成外调储备计划的40%。

正因为这个缺口的存在,才导致肉联厂一直都得靠县里的安定团结贷款续命。

解决生猪收购难,成了霍向东不得不考虑的另外一个问题。

没有肉源肯定解决不了厂內摆在眼前的实际问题,更別提后续建设火腿肠生產线不仅要钱、要技术,还需要原料!

“咚咚咚!”

外面传来的敲门声让霍向东回神,“请进。”

“厂长,按你的要求,事儿已经办妥了。”说话的正是带著厂纪委单独找邱淑英核实情况回来的李建国。

霍向东伸手做出一个请坐的姿势,“没出什么岔子吧?”

“没有,我让您徒弟小飞以邱淑英没按安全生產规章制度谈话为由,將人叫到车间值班办公室当面向厂纪委说明情况。”

现在还不是一下拔掉王刚的好时机,许多事只能先调查,等到积累到足够分量以后再连根拔起。

霍向东点了点头,很是满意。

“李厂辛苦了,这事儿目前还是先低调处理为好。”

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