第10章 他不再傲慢(2/2)
平整的铁盘上堆满了羊羔肉,热油裹著汤汁微微掛在羊羔肉上面。
锅气焦香氤氳,热气腾腾,鑊气十足,每一块肉都油光鋥亮,看著极具食慾。
男人早就抄起筷子准备好了,此时他早已没了刚下车时的傲慢。
铁盘落在桌子上那一刻,他立刻夹起一块羊肉送入嘴中。
肉质嫩得离谱,软嫩细腻,几乎入口即化。
羊肉完全没有一丁点膻味,满口都是羊羔肉本身的鲜嫩。
香辣柔和不冲,混著葱姜蒜与干辣椒的复合焦香,越嚼肉香越浓。
男人又夹起一筷子粉条,堆在米饭上,呼嚕呼嚕的和米饭一起吞了下去。
粉条裹满浓稠的肉汁,软滑筋道,每一根都浸足了肉香与料香。
男人突然腾的放下碗筷,解开一颗领口的扣子,然后再次端起碗筷,猛烈地进攻这份爆炒羊羔肉。
女人在一旁都看呆了,老公猛猛乾饭,女儿也在疯狂炫饭。
这个场景她哪见过?
平时她做饭,老公嫌清淡,女儿嫌没味道,导致家里经常剩饭。
这家店的菜就那么好吃吗?
女人心里有点不忿,不信邪的拿起筷子夹了一块羊羔肉送进嘴里。
羊肉的香味瞬间將她碾压!
她从小跟母亲学做饭,对羊肉的理解此刻已经完全破碎。
她不懂羊肉怎么会这么鲜嫩好吃,肥腻的脂肪她也不想放过,骨头都想再嗦两遍。
小店的临时员工们在门外都看傻了。
老舅看著有点合不拢嘴:“城里人就这吃相?”
“这吃相啊,快赶上我家牲口了!”陆杰搂著陆雪感慨道。
魏英红拍了一下陆杰肩膀小声道:“悄悄的,別这么说客人。”
“我家牲口指的是陆华!”陆杰立刻解释道。
陆雪看得有点馋了,忍不住咽了下口水,抬头道:“杰哥,你现在不怕华哥揍你了吗?”
“怕他?不存在!”
餐馆里,男人突然举起了手,喊道:“老板,你家一份羊羔肉是一斤吧?”
“是一斤生肉,炒熟的话大概剩6-7两。”陆远毫不遮掩,不会拿生肉熟肉玩文字游戏。
“那够谁吃的,再给我炒2斤!”
“好嘞!”
这倒是提醒了陆远,他的菜单存在设计缺陷。
以前在京城的时候,菜品都是论份卖,有的菜更是每人一例。
每份菜品並不讲究具体的份量是多少,而是根据餐具的摆盘来决定份量。
国道边这种农家菜馆,其实是要標註出来一斤多少钱的。
有时候遇到饭量大的客人,会直接点2斤,甚至3斤。
这份爆炒羊羔肉在夫妻二人的合力下,被全部消灭乾净。
两人意犹未尽地暂时放下碗筷,坐等下一份羊羔肉的到来。
曼曼也放下了自己的小碗和勺子,靠在椅背上,拍拍自己的肚皮:“妈妈,汤我实在喝不下了。”
女人这才发现曼曼已经把里面的肉、粉条、青萝卜、豆腐都吃完了。
她从没见过曼曼吃这么多,男人也惊讶於女儿今天的好胃口,端起女儿吃剩的汤喝了一口。
瞬间一股甘甜清香席捲味蕾,和刚才香辣爆炒的味道截然不同,这是另一种美味的高峰。
“妈的!”男人突然重重拍了下桌子。
这个举动把所有人都嚇了一跳,还以为吃出什么问题了。
没想到男人幽幽来了一句:“要是上次来这里接待客户,也不至於把到手的生意搞丟了!”