第47章 一箭双鵰（1/2）

程处亮风风火火闯了进来，满头是汗，手里提著酱肉、糖糕，性子急躁，一眼就往后院望去。

程处默跟在后面，性子沉稳些，眼里却也藏不住的急切。

手里拎著个空酒囊，还特意带了糯米、小米，翻身下马，朝王知还拱手一礼：“王兄。”

“哥你就別端著了，一路念叨个不停，到这儿又装什么斯文！”程处亮毫不客气地拆台，左右张望，“酒坊在哪儿？快带我去看！”

不等王知还答话，他自己已经一溜烟跑向后院。

刚进酒坊，程处亮的惊嘆声就传了出来：“哥，你快来看。了不得！真是了不得！

这酒坊竟然这么齐整，比长安城里所有官宦人家的酒坊，强过百倍！”

程处默听到兄弟的话也不急著上前，他把带来的粮食、酒囊放下，又把一捆精致的宫绢放在石桌上，含笑说明了缘由。

原来是之前那烈酒，被程咬金拿去招待客人，酒香惊动了宫里，內廷尝过之后讚嘆不已，竟然把酒罈直接带走了，特地赏了卢国公府不少宫绢。

程咬金分文没留，让兄弟二人把其中的四匹，原封不动送给王知还，权当酒钱。

程处亮也连忙跟著说，一定要王知还收下。

王知还指尖拂过那细腻光洁的宫绢，心里明白了。

这烈酒，果然正如陈知还所想，已经惊动了长安权贵、甚至宫廷，有程家这层关係护著，他的处境，比预想的更加安稳。

就算是太原王氏的眼线知道他在乡间酿酒，也只会觉得他胸无大志、荒废光阴，彻底放下戒备。

一箭双鵰，尽在掌握。

“既然如此，恭敬不如从命。我就不推辞了，也请代我谢过程公。”王知还神色平静，从容收下。

程处默又取出一袋鲜姜，说是家母特意嘱咐，带给王知还的，心意很诚。

王知还笑著道谢，隨口邀请他们日后一起来燉肉吃，兄弟二人更是欢喜。

“王兄，別耽搁了，新酒坊已经成了，快开酿吧，討个开门红！”程处亮一心都在烈酒上，迫不及待。

“好，今天就开蒸，酿这头一道原浆。”

王知也不再耽搁，引著二人走进酒坊。

程处默细看酒坊布置，从灶台到地窖，看得仔细，不由真心赞道：“王兄，你这酒坊，处处都能看到匠心，远比世上寻常酒坊精妙，光是这存酒、酿酒的诀窍，就从来没听说过。”

“佳酿三分在酿，七分在养，环境火候差上一分，酒味就差上十分。”王知还淡然道。

这话一出，程处默更是钦佩，越发觉得眼前之人深藏不露，绝不是寻常的乡庄主人。

程处亮没心思听这些道理，只眼巴巴等著酿酒，王知还见状，也不再多说，抱出发酵妥当的酒醅。

泥封一开，醇厚的酒香混著粮食的香气扑鼻而来，清冽诱人，让程家兄弟当场咽了咽口水，满眼期待。

程处亮主动去抱来乾柴，程处默蹲在灶前生火，二人搭手帮忙，手脚麻利。

王知还把酒醅倒进铜甑，封严甑盖，接好冷凝竹管，整套动作行云流水，一气呵成。