第五十二章 亲授种植方法（1/2）

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第二天一早，司农寺的官员便到了。

来的是司农寺丞赵成业，四十来岁，黑脸膛，粗手大脚，一看就是常年下地的老把式。

他带著两个年轻助手，背著铺盖卷，站在药园门口，神情既恭敬又紧张。

周福早就在门口等著了，见他们来了，连忙跑进去通报。

“江太医——不，国师大人！司农寺的人来了！”

江辰正在院中整理农具，听到“国师大人”三个字，愣了一下，隨即苦笑。

昨天封了国师，今天称呼就变了，他还真有些不习惯。

“请他们进来吧。”

周福领著一行人进了小院。赵成业一进门，便恭恭敬敬地行了一礼：

“下官司农寺丞赵成业，奉陛下之命，来药园学习种植之法。日后但有差遣，国师儘管吩咐。”

“赵大人客气了。”

江辰回了一礼，“不必叫国师，称我江太医就好，来，我先带你们去看看地。”

赵成业连连点头，带著两个助手跟在江辰身后，往山顶走去。

路上，江辰简单介绍了土豆和红薯的来歷、產量和种植要点。

赵成业听得入神，不时插嘴问几句，都是很內行的问题。

江辰一一解答，心中暗暗点头，这位赵大人，果然是个懂农事的。

走到山顶时，江辰发现地里已经多了一群人。

李世民站在地头，身边跟著房玄龄、杜如晦、魏徵、长孙无忌，还有李淳风和袁天罡。

大臣们个个穿著便服，挽著袖子，一副要下地的架势。

江辰愣住了：“陛下？您怎么来了？”

李世民笑道：“朕来学学怎么种，。这些土豆和红薯关係到大唐的千秋基业，朕不亲眼看著，不放心。”

“陛下万金之躯，怎能下地……”

江辰刚要劝阻，被李世民摆手打断。

“朕当年征战沙场，什么苦没吃过？种个地算什么？”李世民挽起袖子，“赵成业，你站一边学著，朕先来。”

赵成业哭笑不得，却也不敢阻拦，只好退到一旁。

江辰无奈，只好由著他去。

江辰先带眾人来到土豆地边。

“土豆种植，用的是切块播种法。”

他从筐里取出一颗土豆，用刀切成几块，每一块上都留著一个芽眼，“种薯要切成这样，大小差不多，每块都有芽。切好后放在阴凉处晾半天，让切口收干，免得下地后烂掉。”

李世民接过一块土豆，仔细看了看：“就这么一块，能长出一窝？”

“能。”江辰点头，“一株土豆，能结七八颗。”

他又示范了开沟、下种、覆土、浇水的全过程。

李世民蹲在沟边，亲手把切好的土豆块放进沟里，间距一尺一颗，摆得整整齐齐。

赵成业蹲在他旁边，眼睛一眨不眨地看著，嘴里念念有词，把每个步骤都记在心里。

魏徵也蹲下来，学著江辰的样子覆土。

他动作生疏，土盖得厚薄不均，江辰帮他调整了一下。

“魏大人，土盖两指厚就够了，太厚了芽钻不出来，太薄了容易被鸟啄。”

魏徵点了点头，认真地把土重新铺平。

种完土豆，江辰带眾人来到红薯地边。

“红薯的种法，和土豆不一样。”

江辰指著地里的红薯藤蔓，“这些藤蔓，是红薯长出来的。等藤蔓长到一尺长，剪下来，插进土里，就能长成一株新红薯。”

赵成业眼睛一亮：“插条？”

“对，插条。”江辰点头，“红薯不需要用块茎直接种，用藤蔓插条就行。这样一株红薯能繁殖出几十株，比土豆快得多。”

他蹲下身，指著红薯藤蔓上的节：“每个节都能生根，插进土里就活。所以红薯比土豆更容易推广。”

李世民恍然大悟：“难怪你说红薯產量更高、推广更快。”

“陛下圣明。”

江辰又示范了起垄、插条、浇水的步骤。

赵成业带著两个助手亲自试了试，动作虽然生疏，但学得很认真。

周福也蹲在旁边，跟著一起学，他年纪小，手脚麻利，插了几根藤蔓，比赵成业的助手还快。

“周福，你学这个干嘛？”江辰笑著问。

“以后帮国师大人种地呀！”周福仰起脸，“国师大人一个人种这么多地，太辛苦了。小的学会了，就能帮忙了。”

江辰心中一暖，拍了拍他的头：“好，那你就好好学。”

种完土豆和红薯，李世民没有急著走。

他在田埂上转了一圈，忽然停下脚步，指著旁边一片绿油油的作物问：“江辰，那是什么？朕上次来还没见到。”

江辰顺著他手指的方向看去，笑道：“陛下好眼力，那是玉米，也是一种粮食作物，亩產五六百斤。”

“五六百斤？”魏徵猛地转过头，“比粟麦还高？”

“確实要高一些。”江辰点头，继续道，“玉米耐旱耐瘠，山坡旱地都能种。籽粒可以当主食，秸秆可以餵牲口，全身是宝。不过玉米需要肥力，不能连作，种一年要休耕或轮作。”

李世民快步走到玉米地边，蹲下身，抚摸著玉米宽大的叶片，眼中满是惊喜：“你什么时候种的？朕怎么不知道？”

“种了有一阵子了，那时候陛下政务繁忙，微臣便没有稟报。”江辰道，“等这批玉米成熟了，陛下可以尝尝。玉米磨成粉做饼，金黄鬆软，带著甜味，很好吃。”

“好！好！”

李世民连连点头，站起身，又指著旁边的另一片地，“那又是什么？”

“西红柿，也叫番茄。”

江辰走过去，指著那些掛著青绿色果实的植株，“等成熟了，果实红彤彤的，酸甜可口，可以当水果吃，也可以做菜。只是这东西不耐储，熟了就得吃，不適合做粮食。”

“这是黄瓜，可以生吃，也可以炒菜。这是白菜，耐寒，冬天也能种。这是萝卜，生吃煮汤都行。”江辰一一介绍，“这些都不是粮食，但能让百姓的饭桌更丰富。”

李世民站在田埂上，环顾四周，看著这片生机勃勃的土地，心中感慨万千。

“江辰。”他忽然开口。

“微臣在。”

“你这些东西，都是从哪里来的？”

李世民转头看著他，目光中带著几分好奇，几分惊嘆，“朕读过万卷书，行过万里路，从未见过、也从未听说过这些东西。”

江辰早就想好了说辞：“回陛下，微臣年幼时，曾遇到一位游方道人。他云游四海，从海外带回了一些种子，送给了微臣。微臣这些年一直在试著种植，有的成功了，有的失败了。成功的这些，便是陛下今日看到的。”

“游方道人？”李世民若有所思，“那位道人现在何处？”

“微臣也不知。”

江辰摇头，“那道人云游四海，行踪不定。微臣与他只有一面之缘，此后便再未见过。”

李世民沉默了片刻，点了点头：“也罢，不管这些东西从哪里来，到了大唐，就是大唐的福气。江辰，你也是大唐的福气。”

“陛下谬讚了。”

魏徵站在一旁，看著这片种满陌生作物的土地，忽然朝江辰深深鞠了一躬。

“江国师，老夫替天下百姓，谢过你了。”

江辰连忙扶住他：“魏大人折煞我了。这些东西，不是微臣一个人的功劳，没有陛下的支持，没有诸位大人的信任，微臣什么都做不成。”

李世民哈哈大笑，拍了拍江辰的肩膀：“好了，你们就別互相客气了。赵成业，你留下来，跟著江国师好好学。”

“种土豆、种红薯、种玉米、种那些蔬菜，一样都不许落下。学不会，不许回京。”

赵成业连忙躬身：“臣遵旨。臣一定尽心学习，不负陛下所託。”

李世民点了点头，带著大臣们下山回宫。

临走时，他又回头看了一眼那片绿油油的田地，眼中满是期待。

“江辰。”他站在山道上，忽然说了一句，“你这些东西，比朕的千军万马还厉害。”

江辰站在地头，笑著拱手：“陛下慢走。”

接下来的几天，赵成业带著两个助手，住在药园里，跟著江辰学种地。

从翻地、起垄、播种，到施肥、浇水、除草，再到插条、打顶、採收，江辰一项一项地教，赵成业一项一项地学。

他虽然是司农寺丞，懂农事，但土豆和红薯的种法与他以往见过的任何作物都不同，学起来並不轻鬆。

江辰也不急，每天教一点，让他慢慢消化。

周福也跟著学，他年纪小，脑子活，学得比赵成业还快。

几天下来，已经能独立完成土豆切块、红薯插条的全套流程。

“国师大人，我学会了！”周福兴奋地跑来找江辰，“以后种土豆、种红薯，我都能帮上忙了！”

江辰笑著摸了摸他的头：“好，那以后这些地就交给你了。”

“真的？”周福眼睛一亮。

“真的，不过你得先跟著赵大人再学一阵子，等赵大人回京了，这些地就归你管。”

周福用力点头：“国师大人放心，我一定好好学！”

江辰看著他那股认真劲儿，忍不住笑了。

“確实要高一些。”江辰点头，继续道，“玉米耐旱耐瘠，山坡旱地都能种。籽粒可以当主食，秸秆可以餵牲口，全身是宝。不过玉米需要肥力，不能连作，种一年要休耕或轮作。”

李世民快步走到玉米地边，蹲下身，抚摸著玉米宽大的叶片，眼中满是惊喜：“你什么时候种的？朕怎么不知道？”

“种了有一阵子了，那时候陛下政务繁忙，微臣便没有稟报。”江辰道，“等这批玉米成熟了，陛下可以尝尝。玉米磨成粉做饼，金黄鬆软，带著甜味，很好吃。”

“好！好！”

李世民连连点头，站起身，又指著旁边的另一片地，“那又是什么？”

“西红柿，也叫番茄。”

江辰走过去，指著那些掛著青绿色果实的植株，“等成熟了，果实红彤彤的，酸甜可口，可以当水果吃，也可以做菜。只是这东西不耐储，熟了就得吃，不適合做粮食。”

“这是黄瓜，可以生吃，也可以炒菜。这是白菜，耐寒，冬天也能种。这是萝卜，生吃煮汤都行。”江辰一一介绍，“这些都不是粮食，但能让百姓的饭桌更丰富。”

李世民站在田埂上，环顾四周，看著这片生机勃勃的土地，心中感慨万千。

“江辰。”他忽然开口。

“微臣在。”

“你这些东西，都是从哪里来的？”

李世民转头看著他，目光中带著几分好奇，几分惊嘆，“朕读过万卷书，行过万里路，从未见过、也从未听说过这些东西。”

江辰早就想好了说辞：“回陛下，微臣年幼时，曾遇到一位游方道人。他云游四海，从海外带回了一些种子，送给了微臣。微臣这些年一直在试著种植，有的成功了，有的失败了。成功的这些，便是陛下今日看到的。”

“游方道人？”李世民若有所思，“那位道人现在何处？”

“微臣也不知。”

江辰摇头，“那道人云游四海，行踪不定。微臣与他只有一面之缘，此后便再未见过。”

李世民沉默了片刻，点了点头：“也罢，不管这些东西从哪里来，到了大唐，就是大唐的福气。江辰，你也是大唐的福气。”

“陛下谬讚了。”

魏徵站在一旁，看著这片种满陌生作物的土地，忽然朝江辰深深鞠了一躬。

“江国师，老夫替天下百姓，谢过你了。”

江辰连忙扶住他：“魏大人折煞我了。这些东西，不是微臣一个人的功劳，没有陛下的支持，没有诸位大人的信任，微臣什么都做不成。”

李世民哈哈大笑，拍了拍江辰的肩膀：“好了，你们就別互相客气了。赵成业，你留下来，跟著江国师好好学。”

“种土豆、种红薯、种玉米、种那些蔬菜，一样都不许落下。学不会，不许回京。”

赵成业连忙躬身：“臣遵旨。臣一定尽心学习，不负陛下所託。”

李世民点了点头，带著大臣们下山回宫。

临走时，他又回头看了一眼那片绿油油的田地，眼中满是期待。

“江辰。”他站在山道上，忽然说了一句，“你这些东西，比朕的千军万马还厉害。”

江辰站在地头，笑著拱手：“陛下慢走。”

接下来的几天，赵成业带著两个助手，住在药园里，跟著江辰学种地。

从翻地、起垄、播种，到施肥、浇水、除草，再到插条、打顶、採收，江辰一项一项地教，赵成业一项一项地学。

他虽然是司农寺丞，懂农事，但土豆和红薯的种法与他以往见过的任何作物都不同，学起来並不轻鬆。

江辰也不急，每天教一点，让他慢慢消化。

周福也跟著学，他年纪小，脑子活，学得比赵成业还快。

几天下来，已经能独立完成土豆切块、红薯插条的全套流程。

“国师大人，我学会了！”周福兴奋地跑来找江辰，“以后种土豆、种红薯，我都能帮上忙了！”

江辰笑著摸了摸他的头：“好，那以后这些地就交给你了。”

“真的？”周福眼睛一亮。

“真的，不过你得先跟著赵大人再学一阵子，等赵大人回京了，这些地就归你管。”

周福用力点头：“国师大人放心，我一定好好学！”

江辰看著他那股认真劲儿，忍不住笑了。

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李世民快步走到玉米地边，蹲下身，抚摸著玉米宽大的叶片，眼中满是惊喜：“你什么时候种的？朕怎么不知道？”

“种了有一阵子了，那时候陛下政务繁忙，微臣便没有稟报。”江辰道，“等这批玉米成熟了，陛下可以尝尝。玉米磨成粉做饼，金黄鬆软，带著甜味，很好吃。”

“好！好！”

李世民连连点头，站起身，又指著旁边的另一片地，“那又是什么？”

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“这是黄瓜，可以生吃，也可以炒菜。这是白菜，耐寒，冬天也能种。这是萝卜，生吃煮汤都行。”江辰一一介绍，“这些都不是粮食，但能让百姓的饭桌更丰富。”

李世民站在田埂上，环顾四周，看著这片生机勃勃的土地，心中感慨万千。

“江辰。”他忽然开口。

“微臣在。”

“你这些东西，都是从哪里来的？”

李世民转头看著他，目光中带著几分好奇，几分惊嘆，“朕读过万卷书，行过万里路，从未见过、也从未听说过这些东西。”

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江辰摇头，“那道人云游四海，行踪不定。微臣与他只有一面之缘，此后便再未见过。”

李世民沉默了片刻，点了点头：“也罢，不管这些东西从哪里来，到了大唐，就是大唐的福气。江辰，你也是大唐的福气。”

“陛下谬讚了。”

魏徵站在一旁，看著这片种满陌生作物的土地，忽然朝江辰深深鞠了一躬。

“江国师，老夫替天下百姓，谢过你了。”

江辰连忙扶住他：“魏大人折煞我了。这些东西，不是微臣一个人的功劳，没有陛下的支持，没有诸位大人的信任，微臣什么都做不成。”

李世民哈哈大笑，拍了拍江辰的肩膀：“好了，你们就別互相客气了。赵成业，你留下来，跟著江国师好好学。”

“种土豆、种红薯、种玉米、种那些蔬菜，一样都不许落下。学不会，不许回京。”

赵成业连忙躬身：“臣遵旨。臣一定尽心学习，不负陛下所託。”

李世民点了点头，带著大臣们下山回宫。

临走时，他又回头看了一眼那片绿油油的田地，眼中满是期待。

“江辰。”他站在山道上，忽然说了一句，“你这些东西，比朕的千军万马还厉害。”

江辰站在地头，笑著拱手：“陛下慢走。”

接下来的几天，赵成业带著两个助手，住在药园里，跟著江辰学种地。

从翻地、起垄、播种，到施肥、浇水、除草，再到插条、打顶、採收，江辰一项一项地教，赵成业一项一项地学。

他虽然是司农寺丞，懂农事，但土豆和红薯的种法与他以往见过的任何作物都不同，学起来並不轻鬆。

江辰也不急，每天教一点，让他慢慢消化。

周福也跟著学，他年纪小，脑子活，学得比赵成业还快。

几天下来，已经能独立完成土豆切块、红薯插条的全套流程。