第十章 小兕子:神仙锅锅,窝饿了!(2/2)
江辰笑了:“好,那臣给殿下做。”
奶娘却有些不安,连忙拦住他:“江太医,这……不妥吧?殿下金枝玉叶,怎么能吃您做的饭?还是等陛下和娘娘回来再说。”
江辰还没开口,小兕子已经急了:“我要七锅锅做的!嬤嬤你去告诉父皇母后,就说兕子饿了,锅锅要给我做饭了!”
奶娘无奈,只好吩咐身边的一个小太监去山上找陛下传话。
小太监一路小跑上山,找到李世民时,他正站在高处俯瞰长安城。
听完小太监的稟报,李世民眉头微皱:“做饭?江辰要亲自给兕子做饭?”
长孙皇后也有些意外:“他还会做饭?”
袁天罡在一旁拱手道:“陛下,江辰既然要负责公主的饮食调理,让他亲手做一顿也无妨。正好藉此机会,看看他的厨艺如何,能否胜任。”
李淳风也道:“臣观江辰此人,行事沉稳,从不做无把握之事。他既然主动要给公主做饭,想必是有几分把握的。”
李世民想了想,点了点头:“那就回去看看,朕倒要瞧瞧,他能做出什么来。”
一行人转身下山,往小院走去。
小院里,江辰已经忙活开了。
他先系上围裙,又洗了手,从厨房里取出几把刀具。
这些刀具是他自己打的,比大唐寻常的厨刀要薄要利,切起菜来又快又准。
小兕子搬了个小凳子坐在厨房门口,两只小手托著下巴,眼巴巴地看著他。
“锅锅,你要做什么呀?”她好奇地问。
“先给殿下杀只鸡,燉个鸡汤。”
江辰说著,从院角的笼子里抓了一只老母鸡。
那鸡是药园里散养的,吃的是药材的边角料和灵雨浇灌过的草籽,长得格外肥壮,羽毛油亮。
小兕子看到那只鸡,先是眼睛一亮,然后看到江辰拿刀,忽然紧张起来:“锅锅,你要杀它吗?”
“嗯,杀了燉汤。”江辰点了点头。
小兕子的小脸一下子皱了起来,眼眶微微泛红:“可是……它好可怜呀。它会不会疼?”
江辰手一顿,蹲下身,温和地说:“殿下,这只鸡活著的时候,臣每天给它餵食、餵水,它过得很快乐。现在它死了,变成食物,可以让人吃饱、长身体。它的生命没有浪费,殿下明白吗?”
小兕子似懂非懂地摇了摇头,眼泪已经在眼眶里打转了:“可是……可是兕子不想看它死……”
江辰想了想,换了个说法:“那殿下先回屋里等著,等臣做好了,再叫殿下出来,好不好?”
小兕子犹豫了一下,点了点头,被奶娘抱进了屋里。
她趴在奶娘肩头,回头看了一眼那只还在扑腾的鸡,小嘴瘪了瘪,但没有哭出来。
江辰见她进了屋,这才利落地处理起那只鸡。
去毛、开膛、清洗,一气呵成。
他的刀工极好,每一刀都乾净利落,像是练过千百遍。
处理好的鸡切成块,放入砂锅,加了几片姜、几颗红枣、几片黄芪,再倒入山泉水。
江辰將砂锅架在灶上,火候控制得恰到好处——大火烧开,撇去浮沫,转小火慢燉。
“这个要燉一个时辰。”江辰擦了擦手,又开始准备其他的菜。