第57章 土豆,色香味俱全的珍饈!(2/2)
朱镜静好奇地凑了过去,看著江川手中那几个表皮凹凸不平、沾著些许泥土的淡黄色小圆球,“哥,这丑东西是什么呀?真的能吃吗?”
“这叫土豆,原產於海外,是由荷兰人,也就是你们大明口中的红夷带入中原。”江川带著小公主走进厨房,捻起一枚沾著泥土的土豆,放在水龙头下细细冲洗,“不过,传入时已经是你们洪武年间百余年后了。”
水流冲刷著土豆粗糙的表皮,泥土渐渐褪去,露出淡黄色的果肉。
朱镜静凑在一旁,盯著那洗乾净的土豆,轻轻頷首,“洗过之后,倒是有几分食物的模样了。”
江川將土豆切成均匀的小块,放入锅中,加了少许盐和食油,煮了约莫十分钟。
待土豆块煮至半熟,他捞出控干水分,趁热加入一小块黄油,又撒了些黑胡椒,用筷子轻轻拌匀,最后將拌匀的土豆块铺在烤盘上,送入预热好的烤箱。
“静静,这土豆可是个宝贝。”江川拉著朱镜静在沙发上坐下,语气中带著几分惋惜,“它耐旱耐贫瘠,產量又高,可惜你们大明只把它当作宫中宴席的稀罕物。若是能推广到民间,让百姓都种上这土豆,定能大幅改善生活,缓解饥荒。”
三国,新野。
“军师,”刘备眉峰微蹙,眼中却闪烁著希冀的光芒,“那土豆究竟產自何地,你可有头绪?”
诸葛亮轻摇羽扇,沉吟片刻,缓缓道:“主公,听那江小友所言,土豆並非我中原故土所產,乃是海外奇物。想要觅得,恐非易事。”
刘备闻言,轻嘆一声,目光中满是遗憾:“著实可惜。若能有此物,便能救万民於水火,我汉室復兴,亦指日可待!”
大明,奉天殿。
朱元璋立於龙椅之前,双目圆睁,死死盯著天幕上那枚淡黄色的圆球,“此物……真有他说的这般神奇?”
马皇后站在一旁,轻声道:“重八,那江川並非信口开河之人,或许那土豆,还真如他所言,是能活人无数的宝贝。”
朱元璋頷首,龙顏微动,重新坐回龙椅,“若果真如此,应立即派人去寻!只是不知那『红夷』究竟是哪国人,又该从何处找起!”
现代。
伴隨著“叮”的一声脆响,烤箱加热完成,一股浓郁的奶香混合著黑胡椒的辛香,瞬间在空气中瀰漫开来。
“小馋猫,別在那傻站著了,土豆好了,快去把手洗乾净!”江川戴上隔热手套,一边走向烤箱,一边回头唤道。
朱镜静早就等得望眼欲穿,闻言如捣蒜般点头,一溜烟冲向洗手间。
片刻后,当那盘色泽金黄、表面泛著焦糖光泽的黄油土豆端上桌时,朱镜静瞪大了双眼,眼中满是不可思议。
这哪里还是方才那满身泥泞、其貌不扬的“丑东西”?分明是色香味俱全的珍饈!
她深吸一口气,陶醉地嗅了嗅,正欲伸出“魔爪”大快朵颐——
“咚!咚!咚!”
一阵急促且毫无章法的敲门声骤然响起,打破了室內的温馨氛围。
紧接著,林晓雨焦急的喊声穿透门板传来:“江川!快开门!出大事了!”