第5章杀猪(2/2)
被林父砌了个顶防落叶,坑边还刻意留了些余地,可以搭木头把盆放上面,算是林家的天然夏季冰箱,早上打的斑鳩就是放在这里保存。
说冰箱当然是夸张,但井上比常温能低十几度,肉放到第二天完全没问题。
杀猪的时候林川和老妈已经商量过,现在已经两点多,正是一天最热的时候,这个点去卖肉人遭罪不说,肉还有可能坏,不如明早再去卖。
“好饿,妈你和小风翻肠子,我去炒菜。”
“哥,快去快去,我都要饿瘪了。”
…
“哥。”
走进厨房,林雪俏生生的喊了林川一声。
刮完毛后林雪就被派到厨房就著余火煮饭,在林川的要求下,今天吃的是大米饭,已经在锅里蒸著了。
“小雪饿了吧,去拿点辣椒来洗一下。”
林川揉了揉林雪的脑袋笑道,林雪半眯著眼露出笑容,应了一声就去了厨房里面的小屋。
那间小屋避阳,摘回来没吃完的菜都放那里。
林川切了两斤五花肉,煸出油脂后把斑鳩肉也放了进去。
水汽炒差不多了放乾薑,葱头,辣椒,又炒了几分钟,把早上吃剩的松鼠肉也倒进锅里,来了个合炒。
合炒的味道一级棒,配上大米饭,把几人都吃美了。
林川注意到老妈也主动吃肉了,虽然还是没三人吃的密,但这是一个好的开始。
以前吃肉老妈很少主动吃的,一顿饭可能只会夹那么一两筷子。
这就是挣钱的意义啊,有条件了,那些『捨不得的思想』,自然会慢慢改变。
“哥,一会儿咱们去干嘛?”
对於上午打野猪自己不在,林风深感遗憾,这会儿满脸期待的看著林川,希望自己大哥还有什么活动,能带自己一个。
对林风的心思,林川自然心知肚明,慢悠悠的说道:
“一会儿啊,一会儿咱们去砍些细木条子回来。”
“啊,一会儿咱们不上山了吗?”
林风脸上期待肉眼可见的垮了下去,老妈接口:
“还有三个小时天就黑了,上什么山,別摔著了,小川,你要砍细木条子干嘛。”
“明天不是要去卖肉吗,我打算去县里卖,价高一些,反正都是去,我准备编几个笼子试试能不能抓些鱼一起卖。”
“抓鱼,不是用网吗,笼子怎么抓。”
林家院前就有一口池塘,很小,二十来平,是以前林父找人挖的。
里面也放了一些鱼,但只有重大节日才会拿手抄网过一遍,捞几条起来祭祖和吃。
“我打算去河里抓,没法用网,再说塘不是过年干过嘛,现在里面哪有大鱼。”
池塘小,鱼长不大,里面连十斤的鱼都没出过,最高纪录好像是九斤六两。
年前池塘放水捞过一次,大点的鱼都被卖了,只留了一些小鱼苗。
“要不算了,笼子怎么捉鱼,一百多斤肉拉到县里就够累了。”
对比两眼放光的弟弟和妹妹,还得是老妈,他们只沉浸在抓鱼的快乐中,只有老妈还关心累不累。
“妈,没事的,编几个笼子放著也不会坏,平常也可以下到河里试试,我准备晚上拿两斤肉去亮子家借个自行车,有车不累的。”