第111章 半匹猪(1/2)
林野挠挠头:“那就听大爷的!咱把这泡卵子的膛掏了,皮也拔了,只把肉炕下山吧!这肠子肚子被我子弹崩了有点污了膛了!”
泡卵子这种大公猪,肉质又骚又柴,內臟啥的更是味道奇大无比。
现在这种挨了枪、下水被崩漏的,周围没有水,想要全收拾乾净非常费事。
再加上老爷子腿受了伤,多半没法搭把手一起扛猎物。
林野这个提议,属於比较中肯的建议了。
魏国平点点头:“行,下山不近呢!收拾利索了,也能轻快点!不过在这之前,得先把狗餵了!
这几只小狗没尝过大泡卵子的滋味呢,遇到了也不敢下口,得给它们壮壮胆子!”
林野点点头:“您隨意,先餵狗別的再说!”
很快,魏大爷用侵刀切开泡卵子的胸腹部位,摘下了猪心肝肺这些上水零碎。
“花妞,过来!”魏大爷招呼一声,切了一半猪心给了受伤的花狗,另外两条狗子也哼唧著凑了上来討吃的。
餵上了花狗,接下来是另外两条狗,也都餵过了之后,魏大爷將混了不少血污的肠子肚子等零碎全都拖了出来。
这一整套的下水內臟,除了餵狗的部位之外,老爷子只是一道把野猪的肚子(胃)切下来单独放到了一边,別的全都两头打死结,费劲地掛到了树杈上。
“山神爷保佑,今天我们爷们儿进山下了货,这是孝敬您的!你们小哥俩,也过来一起磕头!”
林野拽了栓柱一把,哥俩也在后面恭敬地跪下,磕头祭拜。
进山打大围下了货,用內臟下水祭拜山神属於猎人的习俗,来源目的已经不可考,主要分为两种说法。
一种说是留下內臟殿后,这样血腥味招来了其他肉食动物,就不会跟著猎人下山,增加安全。
另一种说法是祭拜山神之后,会获得山神爷爷的祝福,进山下货,人狗平安。
祭拜完了山神,魏国平这才开始继续收拾猎物。
只见他招呼一声,然后捏著侵刀开始给野猪扒皮。
野猪皮这玩意儿又骚又硬,尤其是大泡卵子,被子弹打烂了之后,价值极低。
留著平添几十斤的分量,下山也没啥用,就算费劲收拾乾净处理好了拿到购销点去卖,也只能值个块儿八毛的,费的功夫跟价值根本不成正比。
魏国平当了半辈子猎人,扒皮拆肉这种活儿乾的可利索了。
哪怕腿上有伤,也不影响干活儿。
一把磨得锋快的侵刀在他手里好似生了眼睛似的,三下五除二猪皮扒乾净了,连四肢跟猪脑袋的大骨头,都被精准的剃了下来。
最后,只见魏国平费劲地在几处软骨连接处切削了几下,一头胴体无头的大泡卵子,就被收拾完了。
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