第一章:即將转让的饭店(2/2)
老两口从一开始便是持著怀疑的態度,只不过在周文的软磨硬泡、再三保证下答应了下来。
拿了不少的钱外加上自己好几年的积蓄,也是跑了不少的关係最后才將这家店铺盘下。
“结果现在闹成这幅模样。”周文无奈嘆出一口气。
现在的当务之急显然是得让餐馆重新营业,很显然这第一步有些困难,对於周文来说已经没有什么试错空间了。
周文拍了拍自己的脸颊,鼓励道:“万事开头难!”
店內现在只有自己一人,显然大部分的菜品自己没有办法完成,只能想著有没有什么是比较平常,自己一人可以完成,同时还可以做出別样风味的食物。
周文的思绪不自觉的想起了20年以后的美食,毕竟近几年的事情也算是记忆比较深刻。
或许路边摊的美食比较適合自己?这么一想思绪也被打开。
炒饭、炒麵这种不需要太大成本的街头美食可能不错,本身食材价格不贵,製作工艺也简单,自己一个人也可以很好完成。
周文对於这个想法很是满意,上到二楼住处洗了个澡,將自身的酒味洗去后换了一套乾净的衣服。
取了几张低面额的票子放在口袋里,还有那诺基亚6300。
这是原主赚了钱后置换的。
来到一楼厨房,哪怕经过一番打扫,厨房內依旧能闻到些异味,不过相较一开始的时候好上了不少,也整洁了许多。
“米和麵粉都有,调料也是齐全的,现在就只差食材。”周文默默清点著食材。
原先厨房存放的食材也早已被周文清理出来,哪怕是那些没有损坏的食材也是一併清理。
鬼知道这些都是什么时候的食材了,到时候又吃出个好歹来,这家店就彻底没救了。
將需要的食材记在心里后便火急火燎的朝著菜场赶去,之间也不过十来分钟的时间。
“那个是不是老周家的娃?”
“哪个?好像是嘞!应该是来买菜的吧。”
“买菜?饭馆都要倒闭了,还买菜?店都几天没开了。”
“怎么会没开呢?我记得生意还不错吧?”
“那都什么时候的事情了,听说啊是赚了点钱迷上了这个。”大妈说著用手比划著名摸牌的动作。
周文的嘴角不禁抽了抽,邻家街坊间的流言確实是有些夸张,现在也顾不得解释这些,哪怕解释了也没什么用。
周文没有著急进购食材,而是游走在菜市场內不断看看停停,七点半这个时间点其实对於大部分正常工作的人不算晚,但是大部分新鲜的菜已经被挑走。
“看来明天得早点来了。”
最后则是来到一位年纪六十岁的老伯摊位上。
“叔,现在青椒什么价格?”
“两块五一斤。”
春季的蔬菜较秋季的时候价格会普遍偏高,並且南北地区的价格也有偏差,零售价也往往比批发价贵那么几块。
周文点了点头隨后挑起了青椒,选择的都是表皮光亮,顏色深绿色的,至於那些皱巴巴的一概不要,都是脱水的。
之后还购买了葱花、白菜、鸡蛋、火腿肠,当然周文没有多买,只是想回去先试一个味道。
至於猪肉,兜兜转转看了一圈,留下来的品质確实是有些差强人意。