第7章 改变（2/2）

江恆却认真起来，分析道：“兰姨说的对，但灵厨毕竟是少数，一个坊市也就那么几个，而且还都是为那些炼气后期，甚至是筑基大修服务的。

实际上，大多数炼气修士，根本享受不到灵厨的服务，这就是一个空白的市场。”

慕容兰陷入沉思，今日的丹药促销，已经让她见识到了底层修士的购买能力。

底层修士虽然不如那些出身不凡或者炼气后期的修士，但架不住他们数量多。

而坊市现有的几家食府，確实只有那些身家不菲的修士才消费得起。

想明白了这些，她心中还有些疑虑：“修仙者有辟穀丹充飢，吃饭就成了可有可无的事。

尤其是底层修士大多拮据，在吃这一方面更是节省得很。

而且就我看到的情况来说，小元山坊市这些年其实也开过几家规模较小的平价食府，但最后都是因为缺少客源，没有维持下去。”

江恆笑了笑：“兰姨说的这些我都明白，但还需认清一点，我们不可能做所有人的生意，只需抓住一小部分愿意消费的客人，就足够了。

正所谓食色性也，只要大家还有追求美食的本能需求，那这就是一个值得做的生意。”

慕容兰若有所思的点点头，她一直都在打理丹坊的生意，当然也能明白这个道理。

江恆继续道：“至於吸引客源的问题，像兰姨刚才说的那几家小型食府，应该都存在一个问题，就是缺少特色。”

慕容兰看了看自己做的饭菜，柔声笑道：“照你这么说，我做的这些，其实和那已经关门的食府差不多，也是没有什么特色。”

“这不是什么大问题，我有一计，可引来足够的客源。”江恆自信道。

“哦？快说来听听。”慕容兰眼睛亮了。

前面丹药促销，已经让她见识到了江恆的手段，所以此刻她並没有什么怀疑。

“丹炉火锅。”江恆轻轻一笑。

“火锅是什么？好吃吗？我要吃！”小叶慕婉的眼睛也亮了。

慕容兰则是觉得十分新奇，炼丹炉还能与膳食扯到一起？

江恆耐心解释起来。

既然系统没有提示完成遗愿，那说明青云丹坊还没有真正的安稳无虞，毕竟现在只是刚刚凑齐租金。

所以还要给丹坊增加收入来源。

但他不可能把时间都用来炼丹，荒废了修行，那样就本末倒置了。

而且谨慎起见，他现在还不能显露出太高的炼丹水平，平时最多炼製一些基础丹药和简单的一阶丹药。

另外，清仓促销之类的，也不是长久之计，偶尔一次还行，经常搞的话，太容易得罪同行。

如此一来，就必须另想办法。

当然，开一家食府也並非突发奇想，是他自己本就是一个老吃货。

之前炼丹时，他就想过用炼丹炉来做火锅。

“有了稳定的收入来源，总能完成这个遗愿了吧？”江恆心道。

另外，收入多了，他在修行上也能投入更多財力。