第一章:抬头猪,眼量人(1/2)
一九九四年腊月十六,辽寧刘家村。
天刚蒙蒙亮,刘老爷子就站大门口了。冻得嘶嘶哈哈的,但嘴咧著,就没合上过。
大红喜字贴门框上,把他那张老脸映得红扑扑的,跟喝了酒似的。
院里支起四口大锅,热气腾腾的。
捞忙的伙计们端著方盘来回窜,嘴里喊著“油著油著”,人还没到,声先到了。
老少爷们凑一块儿,就著凉菜已经喝上了,人手一根老巴夺,烟屁股扔一地。
“老爷子,老巴夺都拿出来了,真捨得啊!”
“今儿个我闺女出门子,有啥捨不得的!”
老爷子笑著骂回去,眼睛往院里瞄了一圈,又往后院瞅了瞅。
后院磨刀声“滋啦滋啦”响,瀋阳请来的大厨正蹲那儿磨刀。
树下拴著头大花猪,肥得走道都费劲,趴在那儿一动不动,也不知道是认命了还是冻的。
太阳慢慢升起来,照在雪地上晃眼睛。远处地里苞米茬子还戳著,一垄一垄的,盖著层薄雪。
跟在厨子身边忙活的年轻小伙子们,都是村里人来义务帮忙。
等到宴席结束,东家发点菸发点毛巾,也就算是领了情了。
哪怕是大清早,整个前院后院,到处是人。跑腿的撞著端盘的,喊菜的应著传酒的。
忙前忙后,也就顾不上孩子。
孩子们凑在一起,玩著玩著就盯上了那口大花猪。
他们围在大花猪的周围,有的拿石头子去打,有的学著大人唤猪的声音,都想引起这猪的注意。
可这猪,无论怎么整,就是一动不动。
隔壁户的小丫头丫蛋,好奇的蹲下来,看著这头猪,这才发现这猪一直都睁著眼睛。
丫蛋站起来,就跟在寻摸什么似的,一步一回头,没多远就走到了正在磨刀的大厨身边。
“丫头,上边上玩去,刀快,別再伤著。”
丫蛋就跟没听见似的,在大厨身边蹲了下来,看看猪又看看他,一连重复了几次。
大厨也没往心里去,只是稍稍挪了挪磨刀石,閒来无事就想著逗逗孩子。
“小丫头,看啥呢,前院有喜糖,再不去都让別人整走了。”
这回,丫蛋有反应了,她好奇的看向大厨,指了指不远处拴著的猪,糯声糯气的说道:
“叔,那头猪一直搁儿那瞅你。”
磨刀的声音戛然而止,大厨就跟触电似的,一个激灵直起了身子。
“完蛋玩意,哪个瘪犊子整的,不道得蒙著眼吗?”
丫蛋嚇了一跳,忙活的小伙子们也都停下了手上的动作。
“规矩不懂吗,杀猪前得把猪眼睛蒙上,不让它知道是谁杀的。
哪个王八犊子栓的猪,咋不蒙眼,害人啊?”
大厨拎著刀,衝著小伙子们破口大骂,一张嘴就哈出一口白气。
他骂骂咧咧的一把扯下了腰上的红腰带,三步並作两步跑到猪跟前。
可就在大厨要蒙上猪眼的时候,却僵愣了一下。
不知道为什么,看到这双猪眼的时候,大厨的心里一阵发毛,后背一股寒意直衝天灵盖。
这种感觉很奇怪,好像不是在看猪……
猪的眼睛应该是空洞的,可这双不是,眯缝著,像是在打量他。
看到这双眼睛,大厨不由得想起了小时候村里那老光棍的眼睛,看谁都不怀好意。
他心里含糊著,把红腰带散开,蒙上了猪的眼睛。
可他转身没走几步,就又停下来回头看了看,那种被盯著的感觉依然还在,好像一根一根针往他后背扎似的。
那猪蒙著眼,但脑袋好像跟著他转了一点?还是没动?他自己也拿不准。
“来个捞忙的,把这猪牵后头去!”
大厨喊来了几个小伙子,连推带赶的把猪从眼前带离,他这心里方才鬆快了些。
前院的人来的都差不多了,老爷子忙著安排座位,別看只是个座次,可给老头忙个够呛。
村里规矩,父子不同席,叔侄不对饮。
还得考虑到头悠,二悠等比较重要的位置安排谁坐,等安排好了这些人,老爷子已经满头大汗了。
儘管有负责安排统筹宴席的大支客,但老爷子总觉得不放心,才刚忙完前院,又匆匆跑来后厨。
“柱子,咋样了,能准点开席不?”
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