第289章 无骨鸡柳（八）（2/2）

“也算是分用吧！”光头屠夫一边磨刀一边说道，“先时曾因宰杀之事闹出过误会，怀疑屠夫调换了宰杀的家禽什么的。大人或许不知晓，集市上这鸡毛蒜皮的事情多得很！未免到时候说不清楚要查看，一般而言早上第一单生意的废弃浊物丢进哪个桶，便一直用那个桶，在换桶前便一直如此。”

林斐听到这里，“嗯“了一声，看向那光头屠夫，面色平静，目光却是清亮无比：“这几个宰杀摊上的腥气，你这摊上是最浓的，可是你的生意最好？”光头屠夫闻言略略一怔，下意识的看了眼林斐，却还是点头道：“是这般没错！”说着又解释了几句，“买菜不是逛街，买菜的自没那么多耐性，自是谁手快便来谁的铺子前了！”

言外之意，这么多人里头，他手上的功夫是最利索的。

林斐再次点了点头，伸手指向那满的快溢出来的泔水桶，道：“那这只泔水桶可是伱在用的？”

光头屠夫扫了眼那泔水桶，应声道：“是我在用！”

林斐听到这里，打量了一番光头屠夫的表情，却眯了眯眼，道：“里头的味道不对，我要看看里头的东西。”说话的工夫回头看了眼白诸。

白诸当即会意，立时转身快步向大理寺衙门的方向跑去。

……

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小食无骨鸡柳早早卖光之后，温明棠便回了后厨对着一大块肥瘦分明，颇为“漂亮”的五肉下手了。

小食供不应求，倒不是不想多做些，毕竟一份两份是做，五份六份也是做。只是那鸡胸肉一日也就这么多，卖完便也没有了，这一点是要考虑庄子上的食材供应的。

没有鸡胸肉，自有别的肉来凑。

今日纪采买从庄子上回来之后便兴奋的将温明棠拉到了一边，而后便将一大块长的“实在漂亮”的五豚肉给她看，高兴道：“今日庄子上的豚肉长的颇漂亮，我一去便见不少人在争抢，便连忙上前，好不容易才抢到了这么一块！”

平心而论，这一块五肉不小，若是一家子的话，够吃几顿了！可若是放到公厨那么多人之间，怕是一顿都不够吃的，是以，自不会用作正餐了。

不用做正餐便可用作小食嘛！温明棠便有一道自己都馋了许久的小食需要这般漂亮的五豚肉来做。

听温明棠道自己都馋这小食许久了，纪采买立时来了兴致，便干脆捧着牛乳茶一边看她同阿丙、汤圆两人一道做小食，一边同他们闲聊。

温明棠在做吃食上一贯是个“苛刻”的，待到同阿丙、汤圆两人将这五豚肉上的毛去除的彻彻底底之后，才将五豚肉下锅，同椒、葱姜、酒等物一道煮了起来。

揉了揉有些酸痛的胳膊，汤圆正感慨着“拔毛不易，这小食待做好我定要头一个来上一份”时，便见几个差役面色严肃的进了公厨，而后径自走到温明棠面前，开口问温明棠：“温师傅，可否问些关于这厨房里头用刀的问题？”

(本章完)