第26章 买盐醃肉（2/2）

“明天去县城买些盐回来，给它醃上，晒成腊肉更好吃！”

此话一出，眾人瞪大了眼珠子，一个个都不可思议的表情。

这半只猪，少说也有几十斤肉，用盐来醃，少说要个十几斤盐。

在大荒之年的古代，这盐可比粮食还金贵，用盐来醃製腊肉基本是富户或者酒楼才这么干。

寻常人家多是吃的灰盐，燃烧含盐植物获得的灰就是灰盐。

所以沈浪说买盐来醃腊肉简直是土豪行为。

这十几斤盐，基本要了一户农家半年的口粮去换。

在大家看来，沈浪这就是败家之举。

惠娘看沈浪说得如此肯定，知道不能和他硬刚，否则他发起火来，又是那泼皮相。

於是她看了看沈铁林。

沈铁林也觉得这样做有些过了，就为了吃腊肉，居然要买十几斤盐来自己醃？

他沉声道：“二郎，这十几斤的盐，比你这个几十斤的肉还贵，没必要吧！”

“你看你还没娶亲，也正是家里用钱的时候，我看还是把猪肉卖掉吧！”

沈浪眉峰一皱。

这怎么整天开口闭口都是钱钱的，我有老黄历，难道还怕过不上好日子？

沈浪就是想日子过得舒心点，顿顿有点肉，总是想前顾后，过得憋屈。

他吊不郎当起来，“我不管，我就是想把那半只猪给醃了，后面我想吃就吃。”

“你们要不同意，那我以后就再也不上山了，因为没劲。”

这是沈浪的策略，拿出泼皮无赖的架势，迫使家人妥协。

一看沈浪这態度，惠娘生怕他又和之前一样，慌忙笑起来，“爹！既然二郎想醃就让他醃吧！”

好歹醃了肉，家里人也能吃得上，好过他拿著家里的粮食到外面糟蹋。

沈铁林无奈摇了摇头，只能默认。

沈浪一看计谋得逞，立马变了一副嘴脸，“是吧！这肉醃起来，以后想吃就吃，而且腊肉可美味了。”

眼看这事翻篇了，帮忙青年迫不及待的说道：“嫂子，我们把这猪给开膛破肚吧！”

惠娘挤出笑容，“好，好，开吧！”

说是开吧，但那两青年愣在了原地，

惠娘看了看他俩，“开呀，你俩愣著干啥？”

两青年尷尬开口，“嫂子，这拔拔猪毛，打打下手还行，开膛破肚和分割猪肉可是技术活，我们不会呀。”

沈铁林一听立马嘆出一口气来，“我来吧！你们这些娃子，怎么啥都不会。”

沈浪有些担心起来，“爹，你这脚行吗？”

见儿子关心自己，沈铁林刚才的不悦，一扫而空。

“放心吧！你爹我虽然老了，瘸了，可这手上的功夫可一点没丟。”

说著回房拿来一筐工具，里面是各种分解猎物的工具。

沈铁林在沈浪和两名青年的帮助下，將野猪倒掛起来。

沈浪看著老爹那如火纯青的刀法，心里一阵崇拜。

这技术牛啊！

分割肉块一直持续到了天黑，人们拿著刚买的肉回家做饭了。

沈浪让老爹沈铁林继续將另一半只猪分割好，“今日分好，等我明日进城买盐来好醃。”

沈铁林放下砍肉斧子，“二郎，你明日就进城？”