第101章 锦绣食肆火爆开业（3）（2/2）

“虾滑放在菌菇锅里，鲜味加倍！”

整个过程充满了惊喜的轻呼和小声的討论。

“你看这个肉片，好薄啊！一下去就熟了！”

“这个蘸料怎么调好吃？我觉得蒜泥香油配辣锅应该不错，可惜我怕辣，不敢吃。”

“那个宽粉好好玩，煮透明了糯嘰嘰的！”

她们吃得相对斯文，但速度一点也不慢，尤其是番茄锅，很快就被喝掉大半，要求加汤。

这时，一对年轻的夫妻带著一个约莫五六岁的小男孩进了门，孩子一进门就被热闹的气氛和好看的食材吸引了。

然后孩子娘做主，点了两个火锅肉类盲盒、一个火锅丸子盲盒、一个火锅蔬菜盲盒和一份火锅主食盲盒。

孩子爹先尝了鸡汤，点头：“嗯，这汤熬得不错，真材实料。”他主要涮肉吃，觉得肉质新鲜，涮煮的方式很有趣。

孩子娘则更喜欢番茄锅，她细心地把蔬菜和丸子下进去：“这个番茄汤真好喝，酸甜开胃，感觉营养也很丰富。”她尤其注意把孩子要吃的东西多煮一会儿。

小男孩对“自己涮”这件事充满了兴趣，拿著筷子跃跃欲试。孩子娘帮他涮了一片鸡肉，在鸡汤里煮熟后，吹凉了给他。

“小心烫。”

孩子咬了一口，眼睛瞪得圆圆的：“娘，好吃！肉肉好嫩！”

他又指著番茄锅里的红色汤底：“娘，我要吃那个红色的面面！”（指的是宽粉）。

孩子娘帮他把宽粉下到番茄锅，煮得软软的，孩子吸溜著吃完，笑得特別开心：“甜甜的，滑滑的！还要！”

这时，孩子看到別桌在烧烤，也吵著要玩。孩子爹便询问跑堂可否体验。跑堂立刻拿来小烤炉和適合孩子的食材，如馒头片、不太容易烤焦的蔬菜和少量鸡肉串。

跑堂小伙蹲下来，耐心地指导孩子爹：“给孩子烤，火候要更温和些。像这馒头片，刷一点点油，小火慢烤，烤到两面金黄酥脆就好，撒一点点孜然就很好吃。鸡肉串一定要烤到全熟，可以撕开检查一下。”

在孩子爹的帮助下，孩子成功地“烤”熟了一片馒头片，兴奋地举起来：“爹！好棒！我烤的！”虽然味道可能一般，但体验感和成就感满分。

这三桌的场景在大厅中隨处可见，跑堂的小伙子忙的晕头转向，大厅里吃饭的人其乐融融，好不热闹！

“乔娘子，我可是来晚了？”