第737章 粗心大意（2/2）

轮到自己上手的时候力气用的不小，手腕都被震得酸麻，但是却没有达到李春下刀的效果。

这次他们可不敢走神了。

“啪！”

又是一刀下来，这次他们把李春拿刀到下刀的每一个细节都看得清清楚楚。

“咚！”

李春把菜刀剁在菜墩上，沉著脸说道：“你们来！”

“是！”

两人再次拿出肉片放到菜墩上，紧张的拿起菜刀，想著李春下刀的动作，把菜刀微微向前然后斜刀往回拉，重重的拍了下去。

“啪！”

这一次下刀的声音跟上一次明显不一同，也没有了震手的感觉，菜刀平面落在肉片上的瞬间，他们甚至能明显的感觉到。

再把菜刀拿起来，肉片果然变大了很多，甚至比李春拍的还要薄一些。

两人没敢说话，只是紧张的看向李春。

张婶儿笑道：“二春，我看这也没啥技巧啊！一拍一拉，这不就跟咱们平时拍蒜的时候一样吗？”

李春狠狠瞪了张磊一眼喊道：“连咱们的豆腐西施都看明白了，你是专门干这个的厨子还要看两遍，老子的脸面都让你给丟完了。”

张磊的脑袋又低了三分，连脖子根都红透了，恨不得找个地缝钻进去。

魏军也好不到哪去，李春虽然没说他，可他感觉比被李春点名训斥还要难受。

“还瞅啥呢？咋地！这活儿等著我干呢是不？”

张磊嚇得一缩脖，赶紧拿起菜刀，魏军也紧隨其后行动起来。

“啪~”

张磊二人又拍了几片肉片，李春拿起一片看了看放缓语气说道：“肉片不是越薄越好，而是要儘量均匀，不然同时下锅很难掌握成熟的火候。下刀要掌握好力度，儘量一次成型明白了吗？”

“是，师父！”

“行了，肉片就交给你们了。魏军，你要是觉得做不来就让小磊一个人做。”

“二哥，我能行！”魏军赶紧表態。

李春“嗯”了一声便不再理会他们，而是凑到张婶儿她们身边检查大虾处理的情况。

“婶子，扒下来的虾头单独放到一个盆子里，我留著有用。”

“好嘞！”

“二春，你小子脾气见长啊！大过年的至於不，刚才都要把小磊训哭了。”张婶儿压低声音为张磊鸣不平。

李春翻了个白眼儿：“我教徒弟你们少管閒事儿嗷！连你都看出来了，他专门学这个的却要看两遍，明显是粗心大意了，我不该骂他吗？”

张婶儿撇嘴道：“小磊的確有错，可这不是过年嘛！”

“过年咋地？咱们都在这儿干活儿呢，晚上回家你还要伺候我叔呢，难道过年你就能让我叔放假休息？”

“瘪犊子玩意儿，你敢撩老娘的骚，老娘打死你呀！”

“哈哈哈.....”