首页 > 其他类型 > 大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 > 第52章 软塌塌的烂泥煎饼,高人这是何意?

第52章 软塌塌的烂泥煎饼,高人这是何意?(2/2)

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两姐妹看起来有些狼狈。

李丽质髮髻微乱,脸上虽然擦洗过,但鬢角还残留著一点白麵粉的痕跡。

小兕子更是精彩,嘴角一圈黑乎乎的酱汁印,胸前的衣襟上还沾著几粒白芝麻,活像只刚偷完油的小耗子。

“父皇。”

李丽质行礼。

“免了免了!”

李世民摆摆手,视线越过女儿的肩膀,死死锁定那个食盒,“那个————盒子?还是什么饼?”

李丽质神色有些古怪。

她把食盒放在御案上,犹豫了一下,才慢慢揭开盖子。

没有预想中那种热气腾腾、香气炸裂的场面。

一股淡淡的、混杂著酱料和冷油的麵食味道飘了出来。

李世民探头一看。

只见那描金的盘子里,躺著两个被油纸包裹著的扁平物体。

大概是因为放久了,原本应该蓬鬆挺括的麵皮如今软塌塌地趴著,里面的酱汁浸透了油纸,看著湿噠噠、油乎乎的,卖相实在算不上好。

“这就是————那个让朕魂牵梦縈的东西?”

李世民指著那两坨软麵饼,语气里难掩失望。

这就好比满心欢喜去见绝世美人,结果掀开盖头发现美人卸了妆还被打了一拳。

“父皇,此物名曰煎饼果子。”

李丽质解释道,顺手把其中一个递了过去,“苏牧说了,这东西得趁热吃。这一路回来,又是风吹又是顛簸,里头的薄脆怕是已经软了。”

李世民接过那个沉甸甸的面卷。

入手微凉,手感软绵绵的,甚至有点粘手。

但他饿啊!

哪怕是冷的,那股子混合著葱花、鸡蛋和不知名酱料的香味,依然顽强地往鼻子里钻。

李世民心一横,张大嘴,啊呜一口咬了下去。

没有咔嚓声。

这麵皮是用杂粮磨的,冷了之后韧劲十足,要在嘴里费劲地撕扯才能咬断。

里面的那块薄脆早就吸饱了酱汁和水汽,变得绵软无力,混著有些发蔫的生菜叶子,□感確实一言难尽。

李世民嚼了两下,眉头紧锁。

这玩意儿————值得朕那一脚踹墙之痛?

就在他准备咽下去发作的时候,舌尖触碰到了那层酱料。

轰!

咸鲜、微甜、还有一股子让人天灵盖发麻的蒜香辣意,瞬间在口腔里炸开!

这酱料仿佛有化腐朽为神奇的魔力。

它霸道地掩盖了冷麵的油腻,那股子复合的香味顺著喉咙滑下去,直接安抚了造反已久的胃袋。

李世民嚼著嚼著,眉头慢慢舒展开了。

虽然口感差了点,但这味道————確实是宫里从未有过的丰富。

“这麵皮————”

李世民咽下一口,看著手里断茬处露出的淡绿色面芯,“有些粗糙,不似白面细腻,却越嚼越香。”

“是杂粮。”

李丽质赶紧把苏牧那套说辞搬出来,“这是儿臣亲手推磨磨出来的。绿豆、黄豆、小米,三样豆子混在一起。苏牧说,这叫五穀精华。”

“亲手推磨?”

李世民动作一顿,看著女儿鬢角的那点麵粉,“你?推磨?”

“是。”

李丽质想起那个沉重的石磨,还有苏牧那副懒洋洋的嘴脸,忍不住挺直了腰杆,“苏牧说,治大国如烹小鲜,推磨亦是修行。

豆子坚硬,稜角分明,入了磨眼,受了挤压,去了火气,出来便是细腻包容的麵浆。

唯有如此,方能成器。”

李世民手里的半个煎饼瞬间僵在了半空。

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