第82章 山雨欲来（1/2）

胡思乱想了一通，王以文还是决定把蝎子盐制一下。

和大多数药材一样，蝎子的炮製可以最大程度降低药材的毒副作用，並且，可以提升某方面的药性，让它用起来更加得心应手。

中药炮製有个原则，叫“酒制则升，姜制则散，醋炒则收敛，盐炒则下行”。

蝎子是归肝经的药物，但盐制之后可以入肾经，增强其通络止痛的功效。

再者，咸全蝎相较於清水蝎，更容易保存，药房里也更愿意收。

这一切在外行人看来或许会觉得莫名其妙，什么升降、收敛发散的，但这就是老祖宗千百年来通过各种临床试验总结出来的经验。

有些人要是不信，可以亲口尝尝中药丸剂，看看补肾壮阳填精的药丸是否都带有咸味儿。

科学的一项重要的指標不就是“经验实证性”吗？

而中医不但有一套经过千百年论证的理论体系，更有经过无数代各种各样的临床试验，为啥就总是被人称之为偽科学呢？

难道就因为阴阳学说和五行学说暂时无法被证偽吗？

但在量子力学出来之前，牛顿的经典力学也没有被推翻呀。

或许，是我们中医的路还很漫长，尚且没有走到那一步吧。

王以文一个人嘀嘀咕咕的，把蝎子洗净，然后开始配置盐水，准备煮好了晾乾。

可见他手里头忙活著，嘴里却气鼓鼓的念叨个不停，四丫蹲在他跟前儿，瞅得满脸好奇，大眼睛忽闪忽闪的，勾著脑袋瓜去看他的脸。

咋感觉自己三哥是越来越有趣，越来越可爱了。

怎么还带碎碎念的……

岂不是，兄妹俩那古怪的架势，瞅得一家人都捂著嘴直乐。

张玉枝老同志更是在她撅起来的小屁股上轻轻踢了一脚，笑骂道：“你哥忙成这个样子，你不说帮忙，咋还研究起他来了？

快下手帮著洗！”

王张飞嚇得一激灵，回过神儿来，却呲著小白牙，也不恼，当即就伸著小手给他帮忙。

王以文也回过味儿来，知道自己被前世那些中医黑搞得怨念太大了，不由得失笑摇头，忙阻拦道：“不用、不用！

蝎子我都洗好了，不用你帮。

盐水的配比却很讲究，还有熬煮的火候，需要在三个小时以上，且蝎子全身挺直，脊背出现凹陷，捏著尾巴能提起来……

反正，你看著就行，我自己来！”

一家人都听得有趣，想不到一个小蝎子还这么多讲究，简直比煮肉都费时费工。

当即，便一起上来给他帮忙。

他不让插手，那母亲和大嫂就给他刷锅烧火，四丫也乖巧的跑来跑去，给他抱乾柴。

甚至知道了蝎子熬煮之后还需要晾晒，连大哥都一溜烟儿跑出去，给他找蓆子去了。

王长河吧嗒著旱菸，倒是拉不下脸討好儿子，但也蹲在跟前儿，有一搭没一搭的跟他说著话。

言语中都是新奇和认可。

王以文一直忙活到下午，才把盐制好的盐水蝎摊开晾晒。

讲道理，有条件的都是烘烤的，能更好的控制温度，就能保证咸全蝎的品质。

但家里可没有那种设备。

也就王长河菸癮太大，偷偷弄过一个炕菸叶的土炕，但用来烘烤全蝎却远远不够。

王以文打算等它们自然晾乾。

然后，明后两天再去捉一些，应该就能备齐此次的药材了。