第四十二章跟傻柱打听药膳（1/2）

“柱子，跟你打听个事！”张大河提著小凳子几步来到中院正房傻柱家门口，重新坐了下来，这才笑著看向总算从秦淮茹身上收回目光的傻柱问道。

刚一坐下，一股油烟味，加上衣服长时间没有洗的臭味瞬间让张大河呼吸一滯，门內还不时涌出一股臭袜子堆积在一起的味道。

张大河从没有想到，一个厨子，个人卫生居然能够差到这种程度。

“你也是祖传的厨师了，知不知道谁手里有药膳的方子，我打算弄一份！”

“药膳会的人可没几个，你要那玩意干什么？”傻柱不解的看向张大河，他可不认为连饭都没有做过一次的张大河会想要学厨。

“有些骨伤严重的病人因为缺乏营养，恢復起来极为缓慢，我打算找一本药膳看看，有没有滋补身体的，到时给病人开一份，也能够加快病人的恢復速度！”

“这不可能，药膳的方子都是人家传家的，怎么可能让你这样传出去。”

傻柱鄙视的看了一眼张大河，別说是药膳了，就是一道普通的菜，他都不会隨便传出去，这是吃饭的本事，会的人多了后辈子孙就没有吃饭的门路了。

“在说了，药膳的材料一样比一样贵，本身就缺乏营养的人，就算你给他方子他也用不起。”

“看来你是知道了！”张大河摇了摇手拒绝了傻柱递过来的酒，心中顿时大定，只要有人知道，他就有办法弄到手，这点自信还是有的。

“我家传谭家菜里边就有几道药膳，可连我这个厨子都不敢说能收集齐全材料。”

鄙视的看了张大河一眼，傻柱感觉张大河完全就是异想天开，许多人连肚子都吃不饱，居然还想要让人家吃药膳。

“谭家菜里也有？”

张大河低声自语一句，他要是没有记错的话，娄小蛾的母亲就姓谭，下次可以跟娄小蛾问一下，看看她家有没有谭家菜谱。

废品收购站既然能够收到医药典籍，肯定也能够找到菜谱，有空过去一下，想来只要自己愿意掏钱，周小海肯定会帮自己寻找。

“我这里你就不用想了，我家靠手艺吃饭，向来是传男不传女，连雨水都不让看，更不用说你一个外人了！”

看张大河低头不语，傻柱还以为在想自家菜谱，连忙將椅子向门口方向挪了一下。

“你家又不是专做药膳的，就算是有又能有几道方子，我是想跟你打听有没有认识的专做药膳的人！”

张大河鄙视的看了一眼傻柱，他原本也没打算从傻柱手里想办法，毕竟需求不同。

谭家菜对於傻柱来说，已经是何家代代相传的吃饭本事，原本的剧情中，两个徒弟跟著伺候了几十年，都没有教过真本事，哪里会给自己。

反而是一些家道中落的，一些祖上留下的旧书在这些人眼中只是废纸，反而更容易到手。

“前门大街有一家姓於的，专会弄这个，解放前有人想吃还要提前预定，现在解放了，到处公私合营，他这种又不是馆子又不是药铺的，反而两边不靠，你可以过去打听一下！”

刚刚从傻柱家门口站起来打算离开，就听到后院方向传来一阵悽厉的惨叫声。

中院所有人一个个神色不变，就连张大河，也只是转头看了后院方向一眼。