第16章 是时候展现真正的技术了！（1/2）

王姒来到最西侧的房间，已经被改做了小厨房。

房间不大不小，二十个平方左右。

靠墙的位置，盘了两个灶台，灶台上放著蒸锅、铁锅等锅具。

灶台一侧的空地上，靠墙摆放著一排货架，最上面一层摆放著一些罈罈罐罐。

王姒踩著凳子，逐一打开盖子，闻了闻、看了看，发现是油盐酱醋，以及醃菜、酱菜等物什。

第二层则是放著几个浅口的竹筐，竹筐里或是放著鸡蛋，或是放著蘑菇、木耳等乾货。

第三层货架上，摆放著的是一捆捆新鲜的当季蔬菜。

王姒翻看了一下，发现里面居然还有马齿筧、薺菜等野菜。

第四次则是一些空的砂锅、碗等器具。

货架与灶台之间，摆放著一张长条桌。

桌面略显粗糙，却很是宽敞，放著案板、刀具、勺等物什。

“……大舅母用心了，东西很是齐全！”

王姒欢喜中带著感激的说道。

除了灶台、锅碗、食材等，还有厨娘一人，粗使丫鬟两人。

厨娘三十来岁的年纪，微胖，麵皮微黄，但整个人都非常乾净。

头上罩著靛青色的头巾，將头髮都包裹起来。

穿著靛青色的棉布衣裙，围著褐色的围裙。

肩膀上戴著襻膊，两根布条，將袖子笼了起来，露出圆滚滚的胳膊。

王姒重点观察厨娘的手。

手洗得很乾净，指甲剪得比较短，甲缝里没有泥垢。

“奴婢娘家姓孙，嫁的男人叫李德柱，所以，有人叫奴婢孙嫂子，也有人胡乱称呼一句德柱家的。”

厨娘性格不错，感受到王姒打量的目光，非但不恼，反而笑著自我介绍。

“孙嫂子！”

王姒笑著跟厨娘孙嫂子打招呼。

“哎！”

孙嫂子爽利地答应著，她看著王姒，小心翼翼地问道：“姑娘，今日的晡食，您可有什么想吃的？”

在大虞朝，从皇宫到市井，人们都是一日两餐：

朝食，早晨七点左右进食；

晡食，午后三点左右进食。

晚上，富贵人家还可以加些点心或是汤水。

寻常百姓，也就只有这两餐。

如今时间已经过了午时，孙嫂子开始准备晡食，便想询问表姑娘菜单。

至於赵氏、王姒母女俩在饮食上的忌口，早在孙嫂子被调入海棠院的时候，管事娘子就已经提前告知！

赵氏不喜姜，王姒不喜芫荽。

“孙嫂子，我没什么特別想吃的，你可以去问问我娘！”

“如果我娘没有要求，就按照国公府日常的份例！”

王姒始终没有忘了自己的身份——寄居的客人。

她或许不必寄人篱下，却也不会失了分寸。

“是，姑娘！”

孙嫂子答应一声，便去正房请示赵氏。

王姒则找来围裙，让小丫鬟帮忙繫上，开始將竹篮里的食材取出来。

今日她要给外祖父做的药膳是一道桑寄生连翘鸡爪汤。

桑寄生，连翘都是侯府库房里收藏的药材。

王姒隨手一抓，便精准地抓出了需要的分量。

这是她常年做饭、做药膳练就的技能。

不用称，只靠手感，几乎没有误差。