第206章 羊肉（2/2）

这不就是黄了吗？

隔壁摊位上的父子俩姓冯，正忙活呢，听见了二人对话。

父亲冯成忙开口卖力推销：“大姐，来看看羊肉吧。”

“早上现杀的羊，本地唐县的羊，肉质好。”

“而且啊，冬天喝羊肉汤最是鲜美，多喝几次啊，手脚都不凉了。”

“您要是不喜欢喝羊汤，我们这里也可以给你切成块，烤羊肉串吃。”

“也可以切成卷，涮火锅吃。”

他儿子立马跟著点头：“大娘，我们家的羊肉是最新鲜的。”

“吃起来只有羊肉的鲜味，绝对没有羊肉的膻味。”

“您吃过一回就知道了。”

陆明桂被他说的偷偷咽口水。

生爨羊肉啊，那是真好吃！

將那切得薄薄的羊肉片放进翻滚的铜锅里，只需要来回抖上几下，羊肉就被烫熟了。

富庶的人家会用酱油，酒，花椒好几种调料做蘸料。

可普通人家能吃上肉便是奢侈，更没有那么多的调味料，这时候只要蘸上一点酱油，口感就非常鲜美。

她活到如今，也只不过吃过一回，算下来，已经是二十年前的事情。

那个鲜美的滋味真是难忘。

不过逃荒路上吃涮羊肉，那不太现实。

买些羊肉燉汤，倒是更实在些。

买回去正好给菊叶补一补，这几天也不曾喝到汤水，该补了。

陆明桂就问：“羊肉多少钱一斤？”

年轻男子忙道：“按部位不同，价格也不同。”

“这羊腿肉是三十六一斤，羊蝎子是四十，羊上脑也是四十二。”

“您要是燉汤，那选小腿就行，汤白味浓。”

陆明桂很心动，贵是贵了些，但好久没吃了。

加上路上逃荒，需要吃点热乎的补充体力，便点头：“称上一些。”

最后又买了三斤的羊腿，抹去了零头，花了一百零五块钱。

虽然只是抹掉了三块钱，但另外送了两根白萝卜。

冯老板说是白萝卜是寒性的，和热性的羊肉一起燉，能够中和一下，让羊汤味道更鲜美。

买完这些，陆明桂急急忙忙回去，先回的观澜邸。

陆云樨正逗娃呢，见陆明桂出现也不吃惊，更不会去问什么。

她只说道：“您去买菜了？这是啥？”

陆明桂便说：“买了几斤五花肉，还有小羊腿。”

“燉个羊汤，再烧个红烧肉。”

“你瞧瞧，这羊肉不错，新鲜的很，人家还给切好了。”

“我一会直接做就行。”

陆云樨並不会做饭，去看了看羊肉，看著是不错，只能连连点头：“我能做点啥？”

陆明桂笑道：“不用，你看孩子也累了吧？”

“去歇会，我自己就能行。”

谁料陆云樨刚离开厨房，陆明桂左看看，右看看，就犯了难，非常不好意思的探出头去：“云樨，这火咋点不著啊？”