第36章 我的上帝啊，震惊了（1/2）

“行了，別放狠话了，有那功夫，还是好好琢磨琢磨待会儿要做什么主菜吧，饭菜是有灵魂的，你们复製照搬的菜式苏联人早就吃腻了。”

林书瑶言尽於此，转身准备下一轮去了。

张三和李四气得胸口咯咯跳。

“师傅，这小丫头片子太狂了！待会儿你一定要狠狠地贏她！”

刘大柱却从愤怒的情绪中抽脱出来，陷入沉思。

几秒后，他开口：“我倒觉得她有一点没说错，咱们不仅要复製安德烈的味道，咱们还要做点创意。”

“这一轮我们这样安排……”刘大柱附在两个徒弟耳边说了安排，两徒弟听完眼睛一亮，“师傅，还得是您啊！我就不信这次我们三个人贏不了她一个小丫头片子！”

三个人商量完，脸上露出志在必得的笑，各自回了操作台。

林书瑶早就想好了主菜的菜式。

她正戴著手套处理待会儿要用到的辅料。

突然余光瞄到道熟悉身影，成錚不知什么时候进了后厨，正站在她不远的地方，黑眸沉静地注视著她。

林书瑶心头没来由地一跳，狗男人该不会又在怀疑她什么了吧？

虽然她之前拿神父当了藉口，可他信不信还是另一回事。

林书瑶手上切菜的速度慢下来，厨艺表现得过於嫻熟也容易引起怀疑，她手腕故意卸了几分力，下刀时显得有些犹豫和笨拙。

甚至还手滑了一下，差点切到自己的手，演得太真了，给她自己都嚇了一跳，不小心发出一声惊呼，再抬眸时面前覆下一道阴影，成錚已经走到她面前，板著脸，声音硬邦邦的：“用刀的时候別分神，集中注意力，”

“谁让你一直盯著我，我怎么能不分心嘛。”林书瑶小声嘀咕，重新把刀拿稳。

“用这个。”成錚递过来一把剪刀，是西厨常用的专门剪骨头和处理坚硬材质的剪刀。

“你怎么有这个？”林书瑶接过来，看向他的眼神亮了几分。

“高婷婷找人借的。”

“原来是这样啊，我刚才还看到婷婷了，这次选拔她帮我借了不少东西。”

“话这么多，刘大柱那边都要做完了。”

“啊！”林瑶转头看了眼，刘大柱那边的猪排都开始刷酱了，林书瑶不敢再分心，赶紧用剪刀加快处理菜餚的速度。

成錚退到外面。

他不在后厨，林书瑶心思就定了不少，主要他在旁边，她总是提心弔胆，一件事一句话都要反覆思量，怕引起他的怀疑。

林书瑶的鸡醃製好了，准备进烤箱，刘大柱那边已经把猪排放进烤箱，这会儿看到林书瑶烤盘里一整只光溜溜的鸡，猜到她要做的是烤鸡，不屑地扯扯唇。

感恩节的烤火鸡，太常见太简单了。

张三李四那边也差不多进入尾声，看到林书瑶的鸡，皆是一脸嘲讽。

“沈同志，你刚才还让我们有点创意，怎么你自己就做个烤火鸡呀？难不成黔驴技穷了哈哈哈哈……”

“你不会以为老毛子夸你几句，你就真是厨神，隨便烤点什么玩意儿都好吃吧？你这玩意儿老毛子早吃腻了！”

林书瑶忙著送鸡进烤箱，懒得搭理两人。她这鸡烤起来非常讲究火候，中途还要拉出来加料，工序比较复杂。

张三和李四自討了个没趣，嘖嘖嘴转身。

很快就到了品鑑时间，有了上一轮的对比，伊万诺夫的翻译和助理都对这一轮的主菜非常期待。

烤制的食材，最讲究的就是一个趁热吃，时间越长，口感越差。

所以刘大柱抢先把自己做的菜端了出来，排在了第一个。

他做的是一道改良版的“俄式烤猪肋排配苹果芥末酱”，肋排烤得外皮焦红酥脆，內里肉质酥软，搭配上用新鲜苹果泥、第戎芥末和蜂蜜调製的酱汁，酸甜微辛，巧妙地平衡了猪肉的油腻。

伊万诺夫的助理尝了一口，眼睛亮了亮：“这个酱汁有点意思！苹果的清香和芥末的微冲结合得很好，解腻增香，想法不错！”

翻译跟著点评：“肋排烤得也到位，外焦里嫩，汁水锁住了。跟安德烈的水平不相上下！”

刘大柱听著这些评价，背挺得笔直，胖脸上红光满面，他斜眼瞥向林书瑶，得意之情几乎要溢出来。

他这道菜，既有传统俄式菜餚的扎实功底，又有巧思创新，连苏联人都讚不绝口，岂是一个黄毛丫头能比的？

稳了！

绝对稳了！

张三和李四则是按照伊万诺夫日常菜单，復刻了“罐燜牛肉”和“奶油烤羊排”。

翻译和助理品尝后，评价中规中矩。

张三和李四不以为意，反正他们师傅贏了就行，他们也能跟著分到点儿奖励。