第73章 滷麵（1/2）

天刚蒙蒙亮，四合院还沉浸在青灰色的晨雾中。

林木从床上起来，先到空间里看看昨天的收穫。

樱国那边只收了一点东西，这个在他的意料之內。

反倒是在四九城回收的东西，有点出乎意料，光是黄金就收了几十吨，古董也不少，这还只是一天的收穫。

难怪古代的皇帝喜欢抄家问斩，这是真有钱啊。

林木看了看大丫她们。

大丫小丫还在床上熟睡，两人缩在一起，像两个小糰子。

安安在摇篮里咂巴著小嘴，似乎梦到了什么好吃的。

林木拎著昨晚剩下的卤猪头肉和汤汁，轻手轻脚推开房间的门。

来到傻柱家，姑姑已经醒了，正在洗漱，傻柱还睡得跟死猪一样。

“姑姑，早”

“小林醒了，还没开始做早餐呢，你先坐。”姑姑招呼林木坐下。

“姑姑，这是昨天吃剩下的，早餐就做滷麵吧。”林木晃了晃手中的猪头肉。

“这是不是太奢侈了，一大早就吃肉。”姑姑有点不捨得，平时都是做点粥或者吃点鸡蛋之类的。

“没事，肉我多的是。”林木隨意的说道。

“好吧，你想吃，那就做。”林小草也知道林木能弄到肉，所以也不阻止。

两人正说著，何雨水揉著眼睛进来，校服外套隨意披著，头髮乱蓬蓬地支棱著，“林大哥，这么早。”

“雨水，今天做滷麵。“林木对何雨水说道，“快把你哥叫起来，让他做麵条。“

何雨水眼睛一亮，小跑著去敲何雨柱的门：“哥！起床！林大哥要做滷麵！“

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“唔...再睡会儿。”屋里传来含糊的嘟囔。

“林大哥拿了滷肉来！“何雨水压低声音，“你再不起来，我就全吃了！“

“啥？那不行！“门猛地拉开，何雨柱顶著鸡窝头衝出来，眼角还糊著眼屎，“给我留点！“

何雨柱先去洗漱一番，在冷水的刺激下，立刻精神起来。

“今天做麵条，雨水要不要学。”傻柱知道雨水不会做，於是问道。

何雨水点头如捣蒜：“学！我想学！“

“成！“何雨柱擼起袖子，“林木搭把手，帮忙生火。“

厨房很快热闹起来。

何雨柱从麵缸舀出两碗精白面，这么好的面，寻常人家根本捨不得吃，专门留著过节。

而在傻柱家只是平常的食物，主要是因为林木经常带吃的过来。

“看好了！“何雨柱把麵粉倒进陶盆，在中间挖个坑，“水要慢慢加...边加边搅...“

何雨水认真盯著，小本本垫在膝盖上记笔记。

她学东西快，但厨艺这东西，光记步骤不够，得练手感。

何雨柱深諳此道，讲完要领就让她上手：“你来试试！“

第一次和面，水多了。麵团黏得满手都是，何雨水急得直跺脚：“哥！粘手了！“

“加面！“何雨柱不慌不忙，“记住，面多加水，水多加面，每次不要加太多。”

林木忍俊不禁。

这口诀，朴实但管用！何雨水加了两把面，总算救回麵团，但硬度又不够了。

反覆几次，才揉成光滑的麵团。

“醒著！“何雨柱用湿布盖上面盆，“半小时后再揉！“

趁著醒面，傻柱开始处理滷汁。