第2965章 天真活泼的崔雪莉（1/2）

不一会功夫，除了那个女服务员之外，又进来的七个服务员，美人手里都抱着一瓶82年的拉菲！

“陈先生，我们是全部打开，还是先开一半？”女服务员躬身问道！

“全部打开吧。”陈昊在跟身边的崔雪莉窃窃私语，随口应了一句！

“行，那就全部打开。”在陈昊的首肯之后，八个服务员用自己熟练的开瓶技巧，打开了82年拉菲！

刚一打开瓶口，就能感受到一股红酒的香气，即便是林允儿、郑秀妍这些基本上不懂红酒的小女孩，也面露陶醉！

接下来，自然是醒酒的过程！过程中，一道道美味佳肴开始陆续上桌！

“陈先生，这是一条清蒸的赤点石斑鱼，今天早上凌晨从釜山港口打捞上来，然后直接空运过来的，厨师在宰杀之前，都还非常的鲜活。”女服务员滔滔不绝的介绍着这条石斑鱼有多珍贵！

“很贵吗？”崔雪莉在旁边问了一个傻傻的问题！

“食材本身就很珍贵，在加上我们从香港请来的名厨这么一烹饪，价格自然不菲。”女服务员笑道：“所以这道菜的价格在一百万韩元。”

崔雪莉张大了嘴，惊讶道：“这条鱼竟然值一百万韩元，这是什么鱼啊？”

“这是最顶级的赤点石斑鱼。”女服务员笑着介绍道：“赤点石斑鱼为暖温性中下层鱼类，多生活在近海水深55米以内岩礁底质的底层海域。一般为夜行性，利用其嗅觉寻觅食物，白天则隐藏于岩穴内。赤点石斑鱼性凶猛，以肉食为主，喜食鱼、虾、蟹类，不喜欢结群，饥饿时有白相残杀现象。分布于中国香港、台湾、西沙、中沙、南沙群岛、海南岛、广西和广东沿海、日本、韩国、越南等地。”

“赤点石斑鱼属于高经济价值的食用鱼，肉质鲜美，清蒸或煮姜丝清汤均宜。由于鱼身为中国文化中象征吉祥的红色，曾是中式喜宴中广受欢迎的食用鱼。赤点石斑鱼肉质厚实、洁白，味鲜美，低脂肪。营养丰富，被誉为“海鸡鱼”。”

“赤点石斑鱼的必需氨基酸组成比例合理、含最丰富、营养平衡。赤点石斑鱼的4种鲜味氨基酸的含量较高，决定了其肌肉的鲜美，并且其肌肉中富含较多的多不饱和脂肪酸（PUFA），体内EPA和DHA含量丰富，高于一般经济鱼类，具有较高的食用价值与保健功用。”

见女服务员把这条鱼说得这么珍贵，还这么好吃，崔雪莉和郑秀晶都有些忍不住了，两个人直接夹起筷子就挑了一块鱼肉下来，郑秀晶直接往自己嘴里送，崔雪莉原本也打算往自己嘴里送，看到陈昊还没吃，又夹住鱼肉送到了陈昊嘴边：

“欧巴，你先吃。”看着崔雪莉懂事的样子，陈昊也没拒绝，轻轻咬了一下筷子的顶端，把鱼肉吃到嘴里！

别说，这样的顶级食材，再用粤菜手法烹饪出来，当真是保留了食材最本事的鲜味，稍作烹饪，就已经非常美味了！

郑秀晶吃在嘴里，也觉得鱼肉格外鲜美，这简直就是她吃过的最好吃的鱼肉！只不过，刚刚好像又被崔雪莉抢了风头！

其他人见郑秀晶和崔雪莉吃的这么开心，唇舌之间，都忍不住分泌起了唾液，当这条清蒸赤点石斑鱼转动道自己面前时，自然一个个都忍不住下筷子！